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[푸드뉴스] 커피전문점 2곳중 1곳 3년내 문닫아…'이디야' 매장수 1위
(서울=뉴스1) 김도엽 기자 = 커피전문점 2곳 중 1곳은 창업 후 3년도 버티지 못하고 문을 닫는 것으로 나타났다. 그런데도 폐업 대비 창업 매장 수가 여전히 많아 커피 매장 경쟁은 갈수록 치열해지고 있다.가맹점 수가 가장 많은 국내 커피 프랜차이즈
뉴스1   2019-11-06
[푸드뉴스] 김장철 대비 성수식품 전국 일제 점검
식품의약품안전처(이하 식약처)는 5일 김장철 다소비식품 위생관리 실태를 집중 점검할 것임을 밝혔다.이번 점검은 본격적인 김장철을 앞두고 국민즐이 안심하고 재료를 구입할 수 있도록 오는 11일부터 15일 까지 전국 17개 지방자치단체와 함께, 완제품 김
윤준영   2019-11-05
[푸드뉴스] 김천 야생조류 분변서 AI 항원 검출…고병원성 여부 조사 중
(김천=뉴스1) 남승렬 기자 = 경북 김천에서 채취한 야생조류 분변에서 H5형 조류인플루엔자(AI) 항원이 검출됐다.26일 경북도 AI방역대책 상황실에 따르면 지난 23일 김천시 양천동 감천 일대에서 채취한 야생조류 분변을 검사한 결과 H5형 AI 항
뉴스1   2019-10-30
[푸드뉴스] 식약처 어린이 기호식분 영양성분 등 표시사항 지도·점검
식품의약품안전처(이하 식약처)는 30일 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 조리‧판매하는 식품 접객업소를 대상으로 영양성분과 알레르기 유발식품 표시 여부 등을 집중 점검할 것임을 밝혔다.이번 점검은 전국 17개 지방단체와 함께 10월 31일
윤준영   2019-10-30
[푸드뉴스] 올해 김장비용 10% 상승 전망… 20포기 기준 30만원선
농림축산식품부는 28일 올해 4인 가구 김장 비용(김치 20포기 기준)이 30만원으로 지난해(27만원)보다 10% 상승할 것으로 예상된다고 밝혔다.이는 초가을 장마와 3차례의 태풍 피해로 김장용 가을배추와 무가 가격이 상승했기 때문이다.통계청이 발표한
윤준영   2019-10-28
[푸드뉴스] 무신고 수입산 기구·용기 회수 조치
식품의약품안전처(이하 식약처)는 22일 수입식품판매업체인 '쿠쿠파'(경기 용인시 소재)가 일본산 '기구·용기(종이제)'를 일반용으로 수입해 식품 조리용 냄비(일명 종이 냄비)로 판매할 사실을 확인하고 해당 제품을 판매 중단
윤준영   2019-10-25
[푸드뉴스] 가을 야외활동시 식중독 주의
식품의약품안전처(이하 식약처)는 23일 야외활동이 많은 가을철을 맞아 도시락과 식음료 보관·섭취 시 식중독 발생에 주의해야 한다고 밝혔다.가을철은 아침, 저녁으로 쌀쌀하지만 낮 기온이 높아 조리 음식을 장기간 상온에 보관하면 식중독 발생의 원인이 될
윤준영   2019-10-23
[푸드뉴스] 아프리카 돼지열병 확산, 요동치는 돼지고기 가격
아프리카돼지열병(ASF) 발병 이후 돼지고기 가격이 소비심리 위축으로 점점 떨어지고 있다.한국농수산식품유통공사 10월 13일 자료에 따르면, 10월 11일 국산 냉장 삼겹살 평균 소매가는 100g당 1930원으로 아프리카돼지열병 발병 뒤 처음으로 10
윤준영   2019-10-15
[푸드뉴스] 어린이 기호식품 ‘품질인증’ 까다로워진다
식품의약품안전처(이하 식약처)는 ‘고카페인 함유 식품’을 어린이 기호식품 품질인증을 받을 수 없는 식품의 범위에 추가하는 등 내용을 포함하는 ‘어린이 기호식품 품질인증기준 일부개정고시(안)’을 16일 행정예고 했다.종전에 어린이 기호식품 품질인증 식품
윤준영   2019-10-14
[푸드뉴스] 어린이 기호식품 점검 결과 4곳 적발
식픔의약품안전처(이하 식약처)는 학교 주변 어린이 기호식품 조리·판매업소 32,657곳을 점검한 결과를 4곳을 적발했다.가을 개학을 맞아 어린이 기호식품을 안전 관리를 위해 지난 8월 26일부터 9월 6일까지 17개 지방자치단체와 실시한 이번 검사는
윤준영   2019-09-26
[푸드뉴스] 아프리카돼지열병 사람에게 위협요소 없어…
질병관리본부는 17일 경기도 파주에서 발병한 아프리카돼지열병에 대해 사람은 감염되지 않는다고 전했다.국내에서는 처음으로 발생한 아프리카돼지열병은 돼지에게만 감염되는 바이러스로 돼지의 세포에만 부착하여 증식할 수 있다.해외 전문기구인 국제수역사무국(OI
윤준영   2019-09-19
[푸드뉴스] 가공품 원료 원산지 ‘10포인트 이상 굵게’ 표시 농식품부-해수부, 원산지 표시법 시행령ㆍ시행규칙 개정
농수산물 가공품 원산지표시 확인이 쉬워진다. 기존 포장재 면적에 따라 너무 작게 표시돼 알아보기 힘들었던 농수산물 가공품의 원산지표시가 글자 크기 10포인트 이상으로 통일한다.농림축산식품부(이하 농식품부)는 통신판매 증가 등 유통환경 변화에 대응하고,
윤준영   2019-09-11
[푸드뉴스] 안주 간편식 1개 나트륨 1일 기준치 47.8%, 최대 65.9% 달해
소비자시민모임(이하 소시모)은 8월 30일 시중에 판매하는 안주 간편식 19개 제품의 영양성분 검사 결과를 발표했다.이번 검사는 5월 25일 ~ 6월 14일 대형마트와 편의점에서 판매하는 안주 간편식 19개(닭발 8개, 돼지막창 8개, 삼겹살 3개)
윤준영   2019-09-11
[푸드뉴스] 추석 성수품 최고 2.9배 물량 확대, 할인율도 최대50%
정부는 27일 추석을 앞두고 서민 생활 안정과 경제활력을 높이기 위해 15개 핵심 성수품의 공급을 최대 2.9배로 늘리고, 지역 특산물 최대 50%할인하는 내용을 담고 있는 ‘추석 민생안정 대책’을 발표했다.주요내용은 ▲장보기 부담금 덜고 소비자 혜택
윤준영   2019-08-27
[푸드뉴스] 올해 추석 성수품 물가 대체로 안정
한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 22일 올해 추석차례상 차림비용은 전통시장 22만8,632원, 대형유통업체 31만5,905원으로 각각 전년대비 0.7%. 3.4% 하락했다고 밝혔다.이번 조사는 지난 8월 21일 기준으로 추석성수품 28개 품목에 대
윤준영   2019-08-23
[푸드뉴스] 방사능 미량검출로 반송된 식품, 검사기준 2배로 강화
식품의약품안전처(이하 식약처)는 21일 국민건강에 대한 위해우려 등을 고려해 8월 23일부터 방사능이 미량 검출되어 반송된 이력이 있는수입식품에 대해서는 안전 검사 건수를 2배로 늘리는 등 검사를 강화한다고 밝혔다.식약처는 후쿠시마 원전사고(2011년
윤준영   2019-08-22
[푸드뉴스] 일반음식점에서도 커피 판매 가능
일반음식점에서도 낮에는 주로 커피를 판매하고 저녁에는 음식 위주로 판매하는 등 다양한 형태의 영업이 가능해진다.국무조정실은 지난 3월부터 6월 말까지 정부가 규제의 존재 이유를 입증하는 ‘규제 정부 입증 책임제’를 시행한 결과, 이를 포함해 총 101
윤준영   2019-08-16
[푸드뉴스] 주요 채소류, 주산지 중심으로 사전 재배면적 조절 추진
채소류 과잉생산에 따른 가격불안이 지속됨에 따라 농림축산식품부(이하 농식품부)는 14일 지자체, 생산자단체(농협 등)와 함께 재배면적을 조절할 계획이라고 밝혔다.농업관측본부 8월 차기 작형 재배의향면적 관측결과에 따르면, 주요 채소류 재배의향면적이 전
윤준영   2019-08-14
[푸드뉴스] 식약처, 여름철 치즈·우유·발효유 등 축산물 기획점검
식품의약품안전처(이하 식약처)는 9일 여름철 안전관리 강화를 위해 목장형 유가공업체가 제조한 치즈, 우유, 발효유 등 총 146건을 수거·검사하고 대장균이 검출된 9개 제품에 대해 판매중단 및 회수조치 했다.이번 점검은 여름철을 맞아 우리 국민 누구나
윤준영   2019-08-12
[푸드뉴스] 유통기한 경과 원료 사용 소시지 제품 회수 조치
식품의약품안전처(이하 식약처)는 8일 유통기한이 경과한 복합조미료를 사용한 식육가공업체 주식회사 선농생활(경기도 이천시 소재)의 제품3종(뽀득이 소시지, 꼬마윈너, 씨알윈너)에 대해 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 제조일자가 2019년
윤준영   2019-08-09
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