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10월 31일(목) 광주시지회 교육원에서 외식업중앙회와 고용노동부, 노사발전재단과 함께 주관한 외식업계 일·생활 균형 문화 확산을 위한 권역별 설명회를 개최했다.이날 호남권(대전·광주, 충북·남, 전남·북도지회)지역 지부장님 및 운영위원 30명이 참석한 가운데 설명회가 개최됐다.이날 강의는 두번으로 나누어 진행됬다. 첫 번째, 강의 시간에는 ‘양성배’ 노무사님의 ‘일·생활 균형 관련 정책 및 지원제도 안내 ’ 관련 강의를 시작하였다. 두 번째, 강의 시간에는 ‘한국외식산업연구원’에서 ‘도입 애로·요청 사항 등 업계 의견 청취’ 시간
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조민홍
2019.10.31 16:49
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서초구지회(지회장 전강식)는 지난 2019년 10월 27일 (일), 28일(월), 양일간 강원도(고성)에서 2019년도 음식문화개선 현장체험 교육을 실시했다. 27일은 경기광주 골목집소머리국밥, 강원평창 흔들바위 한정식, 강원고성 공현진회집, 28일은 강원속초 초원순두부, 강원홍천 홍천한우애 식당을 탐방하였으며, 현장교육체험을 통하여 새로운 경영기법을 획득하는 뜻깊은 일정이었다.
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김성종 지회기자
2019.10.30 11:06
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강원 정선군지부(지부장 홍성길)는 10월 28일 (주)오션네트웍스(대표 천성현)와 업무제휴 협약을 체결했다.상호존중과 신뢰를 바탕으로 업무의 연계를 통해 상호간 발전을 도모하고 성과를 공유함으로써 회원 업소의 위생사업에 대해 적극 참여해 외식업 발전을 위해 협력하기로 했다.
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이지현 지회기자
2019.10.29 17:56
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대구광역시지회 동구지부(지부장 박오규)는 참사랑봉사단(회장 배충호)과 2019년 10월 29일(화) 동구소규모노인종합센터에서 어르신 300여명에게 자장면 무료급식 행사를 갖고, 지원금 전달 및 봉사활동을 함께 했다.
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이중한 지회기자
2019.10.29 13:06
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대구광역시지회 남구지부(지부장 송민선)는 '2018 한국관광의 별'에 선정된 안지랑 곱창골목과 앞산카페거리에서 개최된 할로윈축제(10/25~26)에 참여하였다. 이 축제에서 남구지부 임원들이 참여하여 호박전, 호박죽 등을 판매하였고, 작지만 남은 수익금은 연말에 무료급식 등 어려운 주변 이웃들에게 돌려드릴 예정이다.
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이중한 지회기자
2019.10.29 13:02
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한국외식업중앙회(회장 제갈창균)는 28일 ‘자영업자 희망 4다리법'을 대표 발의한 서영교 국회의원과 국회 의원회관에서 자영업자 경영환경 개선과 서민경제 활성화를 위한 정책토론회를 개최했다.이날 토론회는 한국외식업중앙회에서 주관하였으며, 이정환 한국외식업중앙회 사무총장과 이은재 중랑구지회장 등 20여명 회원이 참석한 가운데 열띤 토의가 펼쳐졌다.개회사를 통해 서영교 의원은 “자영업자 카드수수료 인하, 상가임대차 기간 10년으로 확대 등 영세 자영업자의 경영 여건을 개선하기 위해 많은 노력을 해왔지만 아직도 부족한 것 같다.”며
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윤준영
2019.10.29 11:26
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충남도지회(도지회 및 시군 사무국장, 음식문화개선 담당자)와 관계공무원(도청 및 시군위생담당)은 지난 10월17일부터 18일까지 전남 순천시와 여수시로 음식문화개선을 위한 선진지 벤치마킹을 다녀왔다.이번 벤치마킹은 전남 순천시와 여수시의 음식문화 및 음식특화거리 시스템 구축 및 운영실태 등을 견학하고, 민관 상생 발전을 위한 간담회를 통해 음식문화개선을 위한 사업 추진의 기대효과 및 향후 추진방향 설정에 도움이 되고자 마련되었다.2일간의 일정을 통해 순천시와 여수시의 음식문화를 체험하고 음식특화거리의 육성 및 홍보실태 등을 돌아보는
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윤봉기(지회주재기자) 지회기자
2019.10.24 09:35
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대구광역시지회 북구지부(지부장 방경섭) 및 북구지부 음식과 사랑 봉사단(단장 이순옥)은 16(수) 어르신 450여명에게 배식봉사, 주방설겆이, 청소 등 나눔과 섬김 봉사활동을 실천했다. 이날 북구지부 음식과 사랑 봉사단원들은 외롭게 살아가는 어르신들을 위해 봉사활동을 지속적으로 실천해 나가겠다고 다짐했다. 또한 대구광역시지회 북구지부는 대구시 북구 복현동 대불노인복지관에 후원금을 전했다.
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이중한 지회기자
2019.10.18 13:04
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대구광역시지회 동구지부(지부장 박오규)는 17일(목) 동구지부 회의실에서 KT텔레캅 대구경북본부(본부장 이정덕)와 사업장의 보안을 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약을 통해 회원 업소에 방범 및 안심서비스 제공 등을 위해 상호 협력하기로 했다.
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이중한 지회기자
2019.10.18 11:27
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광주광역시지회(김상재 지회장)는 10월 15일(화)~16일(수) 진도 ‘쏠비치’리조트에서 창립된지 31주년을 맞이하여 처음으로 광주광역시지회 산하 5개 지부 임·직원 102명 참석한 가운데 개최했다. 이번 워크샵은 조직의 발전과 외식환경 변화에 창의적 대응을 위한 역량 강화, 임원과 직원간의 단합을 통한 조직활성화 도모 및 소통의 장을 마련하는 자리였다. 이날 행사는 제갈창균 중앙회장님, 권오복 상임부회장님, 송기현 전남도지회장님, 황기선 진도지부장님을 포함한 내·외부 인사들이 참석한 가운데, 1부 행사는 임·직원 표창 수여식, 2
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조민홍
2019.10.17 10:48
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대구광역시지회 달성군지부(지부장 임영숙)는 2019년 10월 11일 좋은식단 우수실천 모범업수 40명과 함께 부산국제음식박람회 행사를 관람했다. '부산을 품다, 食을 담다'라는 주제로 개최된 박람회에서 먹거리. 볼거리. 체험거리를 통해 타지역과 차별화 된 외식업 음식문화 육성 발전에 이바지 하며 선진 음식문화 벤치마킹으로 신메뉴 개발에 많은 도움이 되는 자리였다.
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이중한 지회기자
2019.10.17 08:40
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한국외식업중앙회(회장 제갈창균)는 10월 10일 해운대 벡스코에서 열린 제16회 부산국제음식박람회에 참석했다.중앙회 제갈창균 회장은 인사말을 통해 “외식업은 국민의 건강과 보건을 책임지고 있으며, 꾸준한 성장세로 ‘산업규모 200조원의 국가기간 산업’으로 자리 잡고 있다.”면서 “이번 행사를 통해 우리 음식이 세계인의 입맛을 사로잡고, 한국의 음식문화가 세계인들에게 감동을 줄 수 있는 계기가 되기를 기대한다.”고 말했다.올해로 16회를 맞은 부산국제음식박람회는 '한식의 세계화'를 위해 개최되고 있으며 지역 음식에서부터
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윤준영
2019.10.15 18:46
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한국외식업중앙회는 10월 8일 서울 중구 중앙교육원에서 직할지회 임직원을 대상으로 신(新)통합정보시스템 구축에 대한 교육을 실시했다.외식업중앙회는 전국 통합 업무 시스템을 새로이 개편 구축 마무리 중이며, 주요 개선 내용은 ▲식약처 및 자금관리서비스(CMS) 연계를 통한 담당자 업무편의 향상 ▲현장업무에 모바일 시스템을 활용한 효율적인 업무처리 도모 ▲그룹웨어 도입을 통한 수기문서 제거 및 업무 소통 활성화 등이다.이번 교육은 중앙회 임직원 7명을 포함해 총 49명이 참석했으며, 중앙회 천승일 과장의 구축 진행상황 및 향후 추진 일
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윤준영
2019.10.15 18:46
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대구광역시지회 달서구지부(지부장 김영철)는 2019년 10월 12일(토) 달서구 대표 먹거리골목 두류 젊음의 거리에서 골목 상권을 살리고 젊음의 열정과 달서의 맛이 함께 어울리는 '두류 젊음의 거리 2019달서 맛 페스티벌'축제를 주관하여 참여하였다. 이날 이태훈 달서구청장을 비롯한 많은 내빈이 참석하여 로드펍(Road Pub)운영과 웰빙푸드 전시관 및 시식과 청년 창업컨설팅, 버스킹공연 등으로 진행되었으며, 이번 행사로 지역의 외식산업을 주민들과 공유하고 외식업 경기 활성황에도 도움이되기를 기대하고 있다.
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이중한 지회기자
2019.10.15 15:00
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대전광역시지회 중구지부(지부장 임재희)는 19년 10월 11일(금)에 임직원 및 회원 28명이 참가하여 타지역 유명음식점 음식문화개선 비교체험을 위해 문경시 문경읍에 위치한 가고파식당을 방문하였다.또한, 진남역 레일 바이클을 타며 회원간 화합과 단결을 도모하고, 문경새재도립공원을 찾아 활기찬 시간을 보냈다.이번 행사는 회원간의 정보교류 및 화합과 단결을 도모하고, 건강한 음식문화를 만들기 위한 벤치마킹을 위해 진행되었으며, 참석한 회원업소들이 한단계 진보하는 계기를 마련하기 위하여 실시하였습니다.
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윤주우 지회기자
2019.10.15 09:23
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중랑구지회(이은재 지회장)는 10월 07일(월) 중랑구관내 모범업소 및 일반회원 30여 업소를 대상으로 식품체험 및 유명음식점 견학을 실시하였다, 이날 경기도 이천에 위치한 서경들마을에서 손두부를 직접 만드는 체험을 실시하고, 경기도안성에 있는 서일농원“솔리”식당에서 직접담근 된장, 고추장, 간장으로 맛을 낸 음식을 접하고 벤치마킹을 통하여 음식문화개선 및 발전에 도움이 될 수 있는 시간을 가졌다.
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고동현 지회기자
2019.10.11 09:54
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강원 영월군지부(지부장 장재덕)은 지난 9월 16일 모범음식점 영업자와의 간담회 개최후 영월지역의 인재육성을 위한 장학금 200만원을 재단법인 영월장학회(이사장 최명서)에 기탁했다.
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이지현 지회기자
2019.10.08 14:10
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이용환 지회기자
2019.10.08 09:26
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부산시를 대표하는 맛집 183개 업소에서는 제16회부산국제음식박람회 맞이하여 맛있는 대표음식을 할인된 가격으로 즐길 수 있는 억수로 맛있는 "푸드스트리트페스티벌"이 개최됩니다.(기간 : 10월 5일 ~ 12일) 전년도와 다르게 올해는 부산국제음식박람회 개막일 전부터 할인 행사를 8일 동안이나 펼쳐지게 되니, 가을을 맞아 즐거운 박람회 행사도 즐기고 오감만족 부산의 음식을 저렴하게 즐겨주시기 바랍니다. 부산 전역에서 함께하는 푸드 스트리트 페스티벌 즐기는 방법 ! Step 1. 홈페이지에서 푸드 스트리트 페스티벌에 참여하는 음식점
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오지훈 지회기자
2019.10.07 15:55
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오는 10월 10일부터 12일까지 벡스코 제1전시장에서 ‘2019. 제16회 부산국제음식박람회(BIFE 2019)’를 개최된다. 부산시가 주최하고, (사)한국외식업중앙회 부산시지회가 주관하는 부산국제음식박람회는 올해 16회째를 맞아 ‘맛있는 도시, 코리아 키친(Korea Kitchen) 부산’을 슬로건으로 3일간 개최된다. 이번 행사에서는 개막식과 요리전시경연대회, 시상식 등의 공식행사와 더불어 향토음식전시관, 마그레브 3국(알제리·모로코·튀니지)의 주식인 쿠스쿠스홍보관, 한반도 종단철도 연결 5개국(한국․북한·러시아·중
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오지훈 지회기자
2019.10.07 15:37