환경호르몬에 최대한 덜 노출되려면 친환경 식품을 선택하세요. 음식ㆍ음료 캔의 밀봉용 라이너(liner)의 색깔이 흰색이면 환경호르몬 의심물질이 들어 있을 가능성이 높아요.미국의 뉴스 미디어인 ‘뉴스맥스’(Newsmax)는 ‘환경호르몬 피하는 법’(Ho

한국외식신문   2018-03-22

나이 들수록 근육량이 크게 감소하기 때문에 단백질을 충분히 섭취하는 게 중요하다. 하지만 한국 노인 2명 중 1명 이상이 단백질 일일 권장량을 충족시키지 못하고 있는 것으로 나타났다.서울백병원 가정의학과 박현아 교수가 2013~2014년 국민건강영양조

이철   2018-03-21

무의식적으로 행하는 평소 생활 습관 중 목디스크를 유발할 수 있는 자세를 알아본다.잘못된 자세 1. 바닥에 신문 놓고 보기신문을 바닥에 두고 본다면 목을 깊게 숙여야 한다. 눈과 바닥과의 거리가 멀 뿐만 아니라 신문의 글자가 매우 작기 때문이다. 매일

이철   2018-03-21

친환경 유기농 식품을 구입하는 것은 온실가스(이산화탄소)의 대량 배출을 막는 환경 친화적 행동이란 지적이 나왔다.호주 ABC 방송은 ‘친환경 과일ㆍ채소에 더 많은 비용을 지불할 가치가 있나?’란 13일자 온라인 기사에서 친환경 식품의 여러 가치를 평가

한국외식신문   2018-03-19

15일 식약처는 홍합에서 마비성 패류독소가 지난해에 비해 한 달이나 빠르게 검출돼 홍합, 굴 등 패류 섭취에 주의가 필요하다고 밝혔다.이번 마비성 패류독소는 최근 기온 및 수온 상승으로 인해 예년에 비해 빨리 검출 된 것으로, 검출해역이 빠르게 확산될

한국외식신문   2018-03-15

MBC 간판 예능프로그램 ‘무한도전’이 오는 31일 마지막 방송을 한다. ‘시즌 2’ 제작 여부는 아직 결정되지 않았고, 기존 무한도전 멤버들은 전원 후속 프로그램에 불참한다. MBC는 13일 보도자료를 내고 “‘무한도전’은 변화에 대해서 여러 가지

이철   2018-03-14

은퇴 노년층이 싸늘하게 비어있던 평일 대낮 당구장에 활기를 불어넣고 있다. 젊은 시절 당구를 경험해 본 이들이 사회서 은퇴해 ‘현역’들이 업무에 열중하고 있을 오후 시간대 당구장을 채우면서다. 노년층이 당구장을 찾는 가장 큰 이유는 이른바 ‘가성비’.

이철   2018-03-12

각각의 시설에 머무는 시간과 각각의 시설에 머무는 동안의 미세먼지 농도를 종합적으로 고려해 서울 시민이 미세먼지에 노출되는 정도를 산출한 결과 여름철의 경우 노출되는 미세먼지의 절반인 50%가 집에서 노출되는 것으로 나타났다. 이어 도보나 버스, 지하

이철   2018-03-12

최근 심장마비로 운명을 달리한 이들의 소식이 전해지면서 심장마비에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 젊고 건강하던 사람을 쓰러뜨리는 심장마비가 왜 생기는 것인지에 대해 궁금해하는 이들이 많다. 갑작스러운 사망을 유발하는 심장마비의 주요 원인은 심근경색

이철   2018-03-09

1인 가구의 심혈관 질환 위험도가 2인 이상 가구보다 약 1.5배 높은 것으로 나타났다. 심혈관 질환 위험도는 수면시간이 길면 약간 낮아지고 알코올 섭취가 많으면 약간 높아졌다.9일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 여수전남병원 가정의학과

한국외식신문   2018-03-09

서울시가 50% 내외에 그쳤던 택시 승차거부 단속에 대한 처분율을 2개월 간 93%까지 끌어올렸다. 100% 처분을 목표로 승차거부를 근절해 나간다는 계획이다. 삼진아웃제에 따라 택시자격이 취소돼 퇴출된 첫 사례도 나왔다. 서울시 택시 삼진아웃제는 ‘

한국외식신문   2018-03-09

[mini interview | 한림대한강성심병원 순환기내과 김세훈 교수] 한파보다 매서운 겨울철 불청객 ‘고혈압’ Q. 반드시 병원에 가야 할 증상이 있다면요?이전에 없었던 심한 두통이나 가슴 한가운데 부분의 심한 답답함, 가슴을 꽉 조이는 듯한 통

한국외식신문   2018-02-28

이희범 평창올림픽 조직위원장은 "아직 정산이 끝나지 않아 확실한 집계는 나오지 않지만, 목표로 했던 '흑자 올림픽'이 가능할 것으로 본다"고 밝혔다. 평창올림픽에 투입된 예산은 약 14조2000억원이다. 그중 지역균형발전자금의 성격으로

이철   2018-02-27

동계올림픽 종목 중 하루에 열량을 가장 많이 보충해야 하는 것은 크로스컨트리 스키, 가장 적게 섭취해야 좋은 것은 스키 점프라는 전문가 의견이 제시됐다.미국의 뉴스 웹사이트인 복스(Vox)는 13일자 기사(올림픽 선수는 얼마나 많은 칼로리를 섭취해야

한국외식신문   2018-02-26

평창의 밤하늘을 밝힌 올림픽 성화의 불꽃이 25일 밤 꺼졌다. 지난 9일 개막해 17일간 지구촌을 뜨겁게 달궜던 겨울 스포츠 축제는 4년 후 베이징을 기약하며 아쉬운 작별 인사를 했다. 평창올림픽에 출전한 92개국 2920명의 선수는 총 102개의 금

이철   2018-02-26

건강한 임신 유지를 위해 반드시 챙겨야 할 음식은 무엇일까? 철분ㆍ엽산이 풍부한 살코기가 여기 포함됐다.미국의 유명 매체인 ‘US 월드 앤 월드 리포트’는 15일자 ‘건강한 임신을 위한 이것’(Here‘s to a Healthy Pregnancy)란

한국외식신문   2018-02-23

일반 흰 우유를 주 2회 이상 마시는 사람은 우유를 마시지 않는 사람보다 대사증후군 유병률이 30% 가까이 낮은 것으로 밝혀졌다. 저지방 우유는 대사증후군 위험을 특별히 낮추지 않았다.대전보훈병원 가정의학과 최다혜 전문의팀이 6기 국민건강영양조사(20

한국외식신문   2018-02-22

연극계를 뒤흔든 성추행 파문이 연극 경륜 50년의 원로 극작가·연출가인 오태석(78)에게로 번지고 있다. 성추행 피해자들은 폭로 글에서 가해자 실명을 거론하지는 않았지만 이름 이니셜을 쓰거나 연극 제목 등을 거론하며 사실상 오태석을 지목하고 있다. 한

이철   2018-02-21

◇식사 메뉴 변경 말고, 음식 섭취 순서 바꿔야고혈압을 예방하기 위해서는 채소 섭취가 무엇보다 중요하다. 채소에 들어있는 식이섬유가 혈당의 급격한 상승을 막고 불필요한 콜레스테롤의 배출을 도와주기 때문이다.◇복식호흡으로 산소를 몸 안으로고혈압이 발생하

이철   2018-02-21

‘연극계에서 관습’이라는 표현까지 나오게 된 이유는 뭘까. 무대 안팎의 사람들은 크게 5가지 이유를 꼽았다.① 연출자가 절대권력 쥐는 제왕적 시스템이윤택에게 당했던 피해자 다수는 “그는 연극의 세계에서는 왕이나 다름없었다”고 했다. 그가 18년간 성폭

이철   2018-02-20