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[지회·지부 소식] 대전 대덕구지부와 대덕구청 업무협약 체결
대전 대덕구지부(지부장 정상목)는 6월 3일 11시에 대덕구청 회의실에서 대덕구청과 침체된 지역경제활성화 및 지역공동체 강화를 위해 오는 7월초 출시되는 『대덕e로움』(지역화폐) 유통활성화를 위해 업무협약을 체결했다. 이날 업무협약으로 『대덕e로움』(
윤주우 지회기자   2019-06-11
[지회·지부 소식] 음식문화 개선과 친절서비스 실천 다짐대회
한국외식업중앙회 전남지회(지회장:송기현)는 관광객 6,000만명 시대 실현을 위해 전라남도와 공동으로 '음식문화 개선과 친절서비스 실천 다짐대회'를 지난 6월 5일 전남도청 김대중강당에서 개최했다. 이날 행사에는 김영록 전남도지사, 이용
안성우 지회기자   2019-06-10
[메뉴&경영] 창업 준비부터 경영 컨설팅 & 대출 상담까지…
[음식과사람 2019.06 P.40-41 Hot feature] 서울시는 경제의 허리인 소상공인과 자영업자를 위한 종합 지원계획에 따라 생애주기별 다양한 맞춤형 지원사업을 펼치고 있다. 바쁜 외식업 경영주라면 이 같은 정보를
음식과사람   2019-06-10
[지회·지부 소식] 경북지회 임원 선진지 견학 실시
한국외식업중앙회경상북도지회(지회장 이재석)에서는 2019. 5. 29~5. 31 2박3일 일정으로 임원 선진지 견학을 실시하였다.중앙회 총회 일정(상경)과 그동안 미뤄왔던, 임원 간 소통과 화합을 다지고, 타 지역 유명음식점의 맛과 서비스 등을 배우는
이재욱 지회기자   2019-06-10
[중앙회뉴스] 중앙회, 아일랜드 외식업협회장 미팅
한국외식업중앙회(제갈창균 회장)는 6일 서울 중구에 위치한 하누에뜰에서 아일랜드 식당협회와 공동사업에 관한 협의를 진행했다.이번 협의는 글로벌 외식산업의 발전을 도모하고, 한국 조리사의 해외 취업을 알선하는 등, 아일랜드 식당의 조리인력을 충원하기 위
윤준영   2019-06-07
[노무&세무] 임대인의 귀책사유로 계약이 해지된 경우의 법률관계
[음식과사람 2019.06 P.39 Law Info] 임대인의 계약 불이행으로 영업신고를 하지 못해 계약 해지에 이른 경우 임차인은 보증금과 권리금의 반환 외에 시설비 등 손해의 배상까지도 청구할 수 있으나, 약정된 임대차기간 동안의 영업이익 상실분이
음식과사람   2019-06-07
[지회·지부 소식] 서울약령시한의약박물관 7월 특별강연
이용환 지회기자   2019-06-07
[외식뉴스] 최저임금위원회, 2020년 최저임금 심의 공청회 진행
최저임금위원회는 5일 서울 중구 서울지방고용노동청에서 박준식 위원장을 비롯한 노・사・공익위원 21명이 참석한 가운데 '2020년 최저임금 심의 관련 공청회'를 열었다.박 위원장은 회의에 앞서 "이번 공청회는 노사
윤준영   2019-06-05
[지회·지부 소식] 대구 수성구 들안길 상권활성화를 위한 특강 실시
대구의 대표먹거리 골목인 대구 수성구 들안길 상가번영회(회장 김갑동)는 수성구 상동 '카페 편'에서들안길 먹거리 골목을 활성화하고 불황을 극복하기위해 '장사의 신 김유진외식업컨설턴트'를 초빙하여 특강을 실시하였다. 이번 특
이중한 지회기자   2019-06-05
[외식뉴스] 정당, 주류 과세체계 개편방안 논의·확정
정부와 더불어민주당은 5일 당정 협의를 개최해 주류 과세체계 개편방안을 논의·확정 하고, 내년 1월 1일부터 일부 품목에 종량세를 적용할 것임을 밝혔다.이번 주세 개편은 종량세 전환에도 시장 충격이 적은 맥주와 탁주를 대상으로 추진되며, 소주와 과실주
윤준영   2019-06-05
[푸드뉴스] 식중독 계절, 음식물 섭취시 주의 당부
식품의약품안전처(이하 식약처)는 5일 일찍 찾아온 더위로 병원성대장균 등 식중독 발생위험이 높아짐에 따라 음식물의 조리·보관·섭취에 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다.최근 5년간(‘14~18년) 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 여름철(6~8월) 식중독
윤준영   2019-06-05
[정치경제] 국민취업지원 개편, 폐업 자영업자도 6개월간 月50만원 받는다!
정부와 더불어민주당은 4일 저소득 구직자에게 6개월동안 월 50만원씩 구직촉진수당을 지급하기로 하는 등 국민취업지도원제도를 개편하겠다고 밝혔다.당정은 서울 중구 서울고용노동청에서 '국민취업지원제도 추진 협의'를 열고 '국민취업지원
윤준영   2019-06-04
[푸드뉴스] 해수부, 6월 이달의 수산물로 '갑오징어, 참돔' 선정
해양수산부(이하 해수부)는 3일 이달의 수산물로 ‘갑오징어’와 ‘참돔’을 선정했다.갑오징어는 머리가 크고, 몸통 양쪽에 걸친 지느러미(귀)가 있는 것이 특징이다. 오징어류 가운데 가장 맛이 뛰어난 것으로 알려져 있으며, 살짝 데친 숙회로 즐겨 먹는다.
윤준영   2019-06-04
[정치경제] 열사병 예방 3대 수칙 "물, 그늘, 휴식" 준수를 위해 기획 감독 식시
고용노동부(이하 노동부)는 4일 여름철 폭염에 노출되는 옥외 작업 노동자를 위해 6.3.부터 9.10.까지 "폭염 대비 노동자 건강 보호 대책" 을 시행한다.이번 대책은 올여름 기온은 평년보다 비슷하거나 높고, 최근 5년간 온열 질환 산업 재해가 계속
윤준영   2019-06-04
[푸드뉴스] 여름철 과일류 등 섭취시, 씨앗 독소 주의!!
식품의약품안전처(이하 식약처)는 4일 여름철 과일을 섭취할 시 씨앗 등에 있는 시안화합물 독성을 제거해 섭취할 것을 당부했다.시안화합물은 그 자체는 유해하지 않으나 효소에 의해 청색증 등을 유발한다. 주로 덜 익은 매실을 날것으로 섭취하거나 복숭아,
윤준영   2019-06-04
[메뉴&경영] 6월 12일, ‘선량한 자영업자’ 구제의 길 열린다!
[음식과사람 2019.06 P.36-38 Focus] 청소년에 대한 주류 제공과 관련해 억울하게 피해를 본 선량한 자영업자들을 보호하기 위한 한국외식업중앙회의 노력이 드디어 결실을 보게 됐다.6월 12일부터 시행되는 개정 식품위생법의 내용과 외식업 경
음식과사람   2019-06-04
[정치경제] “아프리카돼지열병” 방역태세 최고 수준 격상
이낙연 국무총리가 3일 아프리카돼지열병(ASF·African Swine Fever) 방역태세를 최고 수준으로 격상했다.정부서울청사에서 열린 총리실 간부회의에서 이 총리는 “지금부터는 최고 수준의 방역태세를 가동하기 바란다”며 주무부처인 농림축산식품부에
윤준영   2019-06-03
[헬스연예] 여름철 음료류 과잉섭취,비만과 만성질환의 원인
식품의약품안전처(이하 식약처)는 29일 여름철 음료류 과잉 섭취는 비만과 만성질환의 원인이 된다고 밝혔다.식약처는 여름철 어린이들이 많이 먹는 탄산‧혼합음료에 대한 영양성분을 조사‧공개하면서 건강에 위해를 끼칠 수 있는 영양성분이
윤준영   2019-06-03
[지회·지부 소식] 2019 찾아가는 문화마당 6월 일정 안내
이용환 지회기자   2019-06-03
[중앙회뉴스] 중앙회, 제54회 졍기총회 성료
한국외식업중앙회(중앙회장 제갈창균)가 30일 제54회 정기총회를 성황리에 마쳤다.총회가 열린 서울 영등포구 63빌딩에는 전국 40개 지회에서 모인 대의원과 정관계 인사, 언론사 대표 및 취재진을 포함한 500여명이 참석했다.이날 내빈으로는 자유한국당
윤준영   2019-05-31
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