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전국 롯데백화점 5개 지점에서, 유럽연합(EU) 국가들의 최상급 식품과 음료 제품을 선보이는 일주일간의 홍보 행사가 열렸다. 6월 23일부터 29일까지 진행된 이번 행사는 한국 소비자들에게 유럽의 훌륭한 식자재와 최고 품질의 와인을 함께 경험할 유니크한 기회를 제공했다. 유럽의 풍미를 느끼며 즐거운 미식 여행을 떠나볼 수 있는 특별한 경험을 선사해 소비자들의 뜨거운 반향을 일으키며 큰 성공을 거뒀다.‘진짜 유럽의 컬러를 맛보다!’ 홍보 행사가 열린 전국 5개 지점의 롯데백화점(△서울 강남점 △경기 동탄점 △인천점 △부산 광복점 △대
일반
한국외식신문
2023.06.28 15:46
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한국외식업중앙회(이하 중앙회)는 26일과 27일 양일간 제주시 연동 노연로에 위치한 메종글래드 호텔 2층에서 '2023년 조직 안정관리 및 사업 활성화를 위한 임원 워크숍'을 개최했다.이번 워크숍은 임원의 필수 기본역량 습득을 통해 조직 안정관리 능력을 강화하고, 리더십과 조직 결속력을 강화하기 위해 마련된 것으로, 중앙회 전강식 회장을 비롯한 초선 임원 84명 등 총 107명이 참석했다.전강식 회장은 인사말을 통해 "오늘 교육은 중앙회 임원이라면 누구나 받아야 하는 중요한 교육"이라며 "초임 회장님과 지부장님들이 올바른 업무 수행
업계동정
윤준영 기자
2023.06.28 14:42
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GS리테일의 자회사인 반려동물 종합 플랫폼 어바웃펫이 올해 1월 1일~ 6월 26일까지 판매한 반려동물 수제 간식(이하 수제 간식) 매출이 전년 동기 대비 214.7% 증가한 것으로 나타났다.수제 간식은 일반 가공식품 간식과는 달리 △사람이 먹을 수 있는(human grade) 등급 원료 사용 △사람의 손으로 가공 △사람이 먹는 음식 모양 등 3H(Human) 특징을 가진 프리미엄 반려동물 간식이다.어바웃펫이 판매하는 반려동물 간식 상품 분류는 일반 가공 간식과 수제 간식으로 나뉘는데, 수제 간식류의 매출이 증가함에 따라 상품 수도
일반
한국외식신문
2023.06.28 10:36
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종합 가전 기업 신일전자(이하 신일)가 본격적인 여름을 맞아 ‘네이버 쇼핑 라이브’에서 ‘신일 썸머 페스타’를 열고, 역대급 할인 혜택을 제공한다. 이번 라이브 방송은 28일 오후 7시부터 8시까지 진행되며, 신일의 인기 여름 가전과 생활 가전을 최대 52% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.‘신일 썸머 페스타’는 여름 필수 가전을 합리적 가격에 구매해 에너지 절감 효과까지 누릴 수 있도록 기획됐으며, 행사 품목은 신일을 대표하는 저전력·고효율 가전으로 다양하게 구성됐다.무더위를 겨냥한 대표 제품은 에어컨과 함께 사용 시 냉방 효과를
경제
한국외식신문
2023.06.28 10:36
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우리맛 연구 중심 샘표가 ‘요알못’(요리를 알지 못하는)도 헤매지 않고 따라 할 수 있는 레시피를 제안하며 ‘여름 요리’ 인증샷 이벤트를 진행한다.8월 6일까지 새미네부엌 플랫폼에서 진행되는 이벤트 주제는 ‘여름 요리로 여름(열음)’이다. ‘여름이 생각나는’ 또는 ‘여름을 즐겁게 해주는’ 요리 사진과 나만의 여름나기 비법을 남기면 추첨을 통해 30명을 선정해 샘표 제품 꾸러미(샘표 어간장, 새미네부엌 열무김치 양념·모듬야채 수제 피클 소스, 티아시아 베트남 월남쌈·월남쌈 소스·요거트 라씨 망고 파우더)를 선물할 예정이다.샘표는 이벤
일반
한국외식신문
2023.06.28 10:35
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동원그룹의 식품 사업 계열사인 동원F&B(대표이사 김성용)가 건강기능식품 온라인몰 ‘웰프(welp)’를 오픈했다고 28일 밝혔다. 동원F&B가 자체 건강기능식품 전문 온라인몰을 만든 것은 이번이 처음이다.웰프(welp)는 건강한 삶의 방식을 뜻하는 ‘웰니스(wellness)’와 ‘플러스(plus)’의 합성어로, 건강한 삶의 방식에 사람(people)과 공간(place) 등을 더한다는 의미를 담았다.웰프에서는 동원F&B의 모든 건강기능식품을 구매할 수 있다. 프리미엄 건강기능식품 브랜드 ‘올리닉’을 비롯해 홍삼 전문브랜드 ‘천지인’,
웰빙
한국외식신문
2023.06.28 10:35
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한국문화관광연구원(원장 김세원, 이하 연구원)이 2023년 6월 27일(수) 제주 해비치호텔&리조트에서 개최된 ‘제94차 한국관광학회 제주국제학술대회’의 ‘K-관광경쟁력 강화 및 수출 확대 전략’ 특별세션을 성공적으로 개최했다.한국문화관광연구원은 코로나 팬데믹 이후 국제관광의 본격적인 재개 움직임 속에서 세계 속의 관광, 문화매력 강국으로서의 대한민국 국가경쟁력 향상을 위해 국제관광협력 네트워크를 확대하고 관광경쟁력 강화를 위한 정책연구를 활발하게 수행하고 있다.이번 특별세션은 지역의 문화관광정책을 담당하는 정부 정책연구기관 및 학
경제
한국외식신문
2023.06.28 09:31
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KB국민은행(은행장 이재근)은 한국씨티은행(은행장 유명순)과 ‘한국씨티은행 거래 고객 편의 제고’를 위한 업무 제휴 협약을 체결했다고 밝혔다.27일 서울시 영등포구 KB국민은행 신관에서 열린 협약식에는 이재근 KB국민은행 은행장, 유명순 한국씨티은행 은행장 및 양측 관계자들이 참석했다.한국씨티은행의 소비자금융 단계적 폐지에 따른 금융소비자의 불편 최소화 및 편의 제고를 위해, 양행 간 상품 및 서비스 등 업무 전반에 대한 제휴 협약을 체결했다. 이를 통해 KB국민은행 거래가 없던 한국씨티은행 고객도 한국씨티은행에서 받던 동일한 수준
경제
한국외식신문
2023.06.28 09:30
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농심이 7월 1일부로 신라면과 새우깡의 출고가를 각각 4.5%, 6.9% 인하한다. 농심은 소매점 기준 1000원에 판매되는 신라면 한 봉지의 가격은 50원, 1500원인 새우깡은 100원 낮아질 것으로 예상하고 있다.농심이 국내 제분회사로부터 공급받는 소맥분의 가격은 7월부터 5% 인하될 예정으로 농심이 얻게 되는 비용절감액은 연간 약 80억원 수준이며, 이번 가격 인하로 연간 200억원 이상의 혜택이 소비자에게 돌아갈 것으로 예상하고 있다.농심의 이번 결정은 지속적인 원가부담 상황 속에서도 소맥분 가격 인하로 얻게 될 농심의 이
일반
한국외식신문
2023.06.28 09:29
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곧 여름휴가 시즌이 다가오며 휴가지를 고민하는 사람들이 많을 것이다. 그렇다면 올여름은 한려해상 국립공원이 자랑하는 푸르고 탁 트인 바다와 더불어 예술과 낭만을 느낄 수 있는 통영으로 감성 여행을 떠나보는 것이 어떨까. 통영시가 잊지 못할 여름밤을 보낼 수 있는 통영의 보석 같은 곳들을 추천한다.◇ 예향의 도시 통영, 예술과 낭만이 가득한 서피랑한국 벽화마을의 원조 격이자 통영의 관광명소인 동피랑 마을에 이어 또 다른 감성으로 여행객을 매료시키는 곳이 있다. 바로 동피랑과 마주하고 있는 서피랑 마을이다.동피랑과 함께 통영의 대표적인
핫이슈
한국외식신문
2023.06.28 09:29
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아시아 최초의 글로벌 보도자료 배포 통신사인 미디어 아웃리치 뉴스와이어(Media OutReach Newswire)는 온라인 뉴스 게시를 보장하는 중국의 미디어 파트너 수를 300곳으로 확대하며 중국 지역 보도자료 배포망 서비스를 강화하게 됐다고 밝혔다. 이들 파트너사는 영어와 표준 중국어로 뉴스를 보도하는 미디어 기관이다.중국 기업들은 새로운 성장 기회를 찾아 글로벌 시장을 주목하고 있다. 미디어 아웃리치 뉴스와이어는 26개국이 포함된 아시아 태평양 시장을 비롯해 아프리카와 중동, 유럽, 북미 지역 등에 걸쳐 현지는 물론 글로벌
핫이슈
한국외식신문
2023.06.28 09:28
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오천시장 특성화첫걸음시장 육성사업단은 포항 오천시장 상인회(회장 안병한)의 회원들로 이뤄진 ‘죽사모(죽을 사랑하는 사람들의 모임)’가 최근 지역사회의 독거노인과 취약계층에 사랑의 호박죽을 전달했다고 밝혔다.죽사모의 사랑의 호박죽 봉사는 포항 오천 일대의 독거노인과 장애나 경제적 어려움 등으로 건강한 식생활 유지가 어려운 취약계층 500명을 대상으로 매달 진행하고 있으며, 호박죽의 재료와 조리 비용은 오천시장에서 ‘우리죽집’을 운영하고 있는 안병한 상인회장이 모두 부담하고 있다.이번 봉사에는 안병한 상인회장과 상인회원 10여명이 참여
사회공헌
한국외식신문
2023.06.28 09:27
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프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 만 나이 도입을 기념해 7월 3일(월)부터 소외계층 시니어를 지원하는 소셜 브랜드 ‘신이어마켙’과 함께 ‘TWO살, 나이 반품 했SOME’ 캠페인을 진행한다고 밝혔다.투썸플레이스는 ‘만 나이 통일법’으로 전 국민의 나이가 최대 2살까지 어려지는 것을 축하하고 응원하기 위해 케이크 장식으로 사용할 수 있는 ‘나이 반품 토퍼’ 2종을 선보였다. ‘나이를 반품했다’는 재치 있는 표현이 돋보이는 ‘나이 반품 토퍼’는 신이어마켙 소속 시니어 파트너들이 직접 쓴 메시지와 그림으로 제작됐다.신이어마켙은 폐지
일반
한국외식신문
2023.06.28 09:27
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한국전력(사장 직무대행 이정복)은 올여름 폭염에 따른 전력수요 급증에 대비해, 국민이 안심하고 전기를 사용할 수 있도록 전력수급 비상대응 체계를 확립하고, 전력설비 점검을 조기에 완료하는 등 안정적 전력 공급에 총력을 다하고 있다.전력수급 대책기간 연장 운영여름철 전력 수급에 차질이 없도록 ‘전력수급 대책기간’을 전년 대비 2주간 연장해 6월 26일부터 9월 15일까지 12주간 운영하며, 비상 상황 발생에 대비하여 신속한 근무 체계를 구축했다. 6월 27일(화)에는 본사 재난종합상황실(전남 나주 소재)에서 전국 15개 지역본부가 동
사회
한국외식신문
2023.06.28 09:25
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신한카드(사장 문동권)는 카카오페이와 협업해 ‘KaPick’ 카드의 첫 상품으로 ‘신한카드 KaPick’을 출시했다고 26일 밝혔다.‘KaPick’ 카드는 카카오페이가 ‘픽(Pick)’한 카드라는 뜻으로, 카카오페이 ‘카드추천’ 서비스 내에서만 만날 수 있는 단독 상품이다. 이번에 선보인 ‘신한카드 KaPick’은 고객의 일상 속 다양한 결제 혜택을 제공하는 데 초점을 맞춤과 동시에 카카오프렌즈 캐릭터인 ‘춘식이’를 플레이트 디자인에 반영해 귀여움을 더했다.이 카드는 주중/월간 서비스 영역에서 높은 적립률로 카카오페이포인트를 지급하
경제
한국외식신문
2023.06.27 09:36
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2023 코리아 소믈리에 오브 더 이어(Korea Sommelier of the Year) 시상식이 6월 23일 앰배서더 서울 풀만 호텔에서 열렸다.이번 대회에서는 2차례의 예선 심사와 준결승, 그리고 최종 3인의 결승전에서 치열한 경합을 벌인 결과, 정식당의 주재민 소믈리에가 우승을 차지했다. 우승자는 모엣 샹동(Moët & Chandon) 와이너리 투어와 리델(Riedel) 스페셜 어워드 투어를 부상으로 받으며, 와인즈 오브 포르투갈(Wines of Portugal)의 심사위원으로 초대받게 된다.2위 수상자인 레끌레드크리스탈의
일반
한국외식신문
2023.06.27 09:35
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발달장애인의 특성을 잘 이해하고 있는 사회복지사가 발달장애인 바리스타 직무 분야 교육 지원에 나선다.한국커피창업사관학교와 세계문화신문은 6월 23일 공원커피아카데미에서 발달장애인 바리스타 교육 지원을 위한 ‘2023년 사회복지사 바리스타 강사 양성과정’ 2기 수료식을 개최했다고 밝혔다.이날 수료식에는 김경희, 김현숙, 이동훈, 이보람, 전정언, 최윤미 사회복지사 등 6명의 수료생 전원이 참석했으며 수료증 및 바리스타 강사 자격증 전달식과 발달장애인 가족 카페 창업 지원을 위한 특강 세미나 등이 진행됐다.사회복지사 수료생 6명은 한국
사회공헌
한국외식신문
2023.06.27 09:35
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‘2023 서울정원박람회’ 주관사 조경하다 열음은 서울정원박람회 학생 서포터즈 ‘그린핑거스’ 8기를 공개 모집한다고 26일 밝혔다.그린핑거스는 서울정원박람회 서포터즈 명칭으로, 서울정원박람회를 널리 알릴 뿐 아니라 다양한 활동을 통해 정원 문화·산업과 대중의 소통 창구로서 역할을 하는 지지자 모임이다.월드컵공원 하늘공원에서 열리는 이번 서울정원박람회에서는 ‘바람, 풀 그리고 정원’을 주제로 차별화된 미션을 수행하고 서울정원박람회 콘텐츠 제작 등 다양한 활동에 참여하게 된다.그린핑거스는 정원에 관심 있는 국내 대학생이라면 전공 관련
사회
한국외식신문
2023.06.27 09:34
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터보체인 재단 아시아 스타 엔터테인먼트는 KG모빌리티(구 쌍용자동차)의 자동차를 모티브로 한 변신 로봇 시리즈 애니메이션 ‘더 그레이트 큐봇’의 첫 에피소드를 완성하고, 본격적인 홍보에 나선다고 밝혔다.총 52부작으로 기획·제작되고 있는 ‘더 그레이트 큐봇’은 지구의 풍부한 자원과 아름다운 자연을 노린 외계 행성인들의 침략으로부터 지구를 지키는 변신 로봇 ‘큐봇’과 인간 친구들의 이야기를 그리고 있다.특히 ‘더 그레이트 큐봇’은 터보체인 재단의 TBC와 연동되는 W2E(Watch to Earn) 동영상 숏폼 플랫폼 ‘Turbo Pl
핫이슈
한국외식신문
2023.06.27 09:33
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바로그가 비디오테이프를 디지털로 변환해주는 서비스를 GS샵 TV홈쇼핑에서 론칭한다고 밝혔다. TV홈쇼핑을 통해 비디오테이프 변환 서비스를 판매하는 것은 이번이 국내 최초다.바로그의 ‘비디오테이프 변환’은 고객의 비디오테이프를 수령한 후 영상을 디지털로 변환해 mp4 포맷의 파일로 제공하는 서비스다. 고객의 물건을 받아 가공한 뒤 다시 전달하는 서비스는 TV홈쇼핑에서 처음으로 시도하는 판매방식이다.과거 국내에서 팔린 아날로그 캠코더는 약 600만 대로 추정된다. 1980~1990년대 결혼식과 어린이집 발표회, 부모님 회갑·칠순잔치,
핫이슈
한국외식신문
2023.06.27 09:32