-
한국외식업중앙회(이하 중앙회) 전강식 회장은 23일 일상생활 속에서 일회용품 사용 줄이기 실천을 약속하는 '1회용품 ZERO 챌린지'에 참여했다.환경부가 지난 2월 27일 실시한 '1회용품 제로 챌린지'는 일회용품 사용을 줄이고 다회용품 사용을 생활화하는 범국민 실천 운동이다.지금까지 중앙회 전강식 회장을 비롯한 많은 단체와 기업 총수가 챌린지에 동참했으며, 총리실을 비롯한 많은 정부기관도 참여 의사를 밝혔다.전강식 회장은 "재활용되지 않는 일회용품은 환경오염에 주범이 된다"며 "오염된 땅에서 재배된 식재료가 식탁에 올라가지 않도록
업계동정
윤준영 기자
2023.05.23 16:18
-
법무부는 4일 인력이 부족한 산업 분야와 인구감소지역의 구인난 해소를 위해 '재외동포(F-4) 자격의 취업활동 제한범위 고시'를 개정해 5월 1일부터 재외동포 취업 범위를 확대했다.그동안 재외동포(F-4) 체류자격 소지자는 일반적으로 자유로운 국내 취업이 가능하나, 국민 일자리 보호를 위해 단순노무 직업 등 제한 직종을 고시하고 있었다.이번 개정안을 통해 음식점 등 재외동포(F-4)의 취업 범위가 확대 됐으며, 빈 일자리 해소 및 인구감소지역 인구 유입에 큰 도움이 될 전망이다.개정안 주요 내용은 ▲재외동포(F-4) 음식점업 및 숙
업계동정
윤준영 기자
2023.05.09 17:10
-
한국외식업중앙회 충청북도지회(지회장 김진홍)는 지난 27일 청주컨벤션에서 2023년도 제58회 정기총회를 개최했다. 이번 정기총회는 김대범 사무국장의 진행으로 김진홍 지회장을 비롯 해 전강식 중앙회장, 충청북도 김영환 도지사, 충청북도의회 황영호 의장, 충청북도교육청 윤건영 교육감을 비롯해 한국외식업중앙회 시 · 도지회(부)장 등 200명이 참석한 가운데, 축사와 시상식으로 이뤄 진 1부행사와 충북지회의 주요 의안을 채택·의결하는 2부 행사로 나눠 진행됐다. 김진홍 지회장은 인사말을 통해 “금년도 총회를 기점으로 코로나19로 미루어
업계동정
김샛별 기자
2023.05.02 08:52
-
한국외식업중앙회(이하 중앙회)은 산불 피해를 입고 특별재난지역으로 선포된 강원도 강릉지역 이재민을 돕기 위해 22일과 23일 양일간 피해 현장을 찾아 식사 지원 봉사를 실시했다.지난 11일 발생한 강릉지역 산불은 초속 30m의 강풍을 타고 축구장 530배에 이르는 378ha(산림 179ha)를 태운 뒤 진화됐다. 산불로 인해 건축물 226동과 농업시설 122동 등이 전소 또는 반소됐으며, 217가구 489명의 이재민과 398억4천600만원의 재산피해가 발생했다.중앙회는 피해 이재민을 돕기 위해 강원도에 위치한 강릉아레나에서 강원도
업계동정
윤준영 기자
2023.04.25 09:51
-
전강식 한국외식업중앙회장은 6일자 매일경제신문 경제면에 ‘코로나에 빚 쌓인 자영업자 현재 최저임금도 감당 안돼’라는 주제를 가지고 인터뷰를 했다.전회장은 인터뷰에서 “인력난으로 실제 외식 업체가 지불하고 있는 시간당 인건비는 최저임금보다 높다"며 "외식 업체의 생존을 위한 최소한의 수익도 위협받고 있는 상황에서 또다시 최저임금 인상을 요구하는 것은 일고의 가치도 없다"고 주장했다. 전 회장은 "올해 최저임금도 외식업주의 지불능력을 이미 초과한 상황"이라고 말했다.실제 외식업 분야는 코로나19 사태를 겪으면서 이미 직격탄을 맞았다.
업계동정
한국외식신문
2023.04.06 14:59
-
한국외식업중앙회(회장 전강식, 이하 중앙회) 지회 정기총회가 내일(31일) 서울시 종로구 지회를 시작으로 4월 28일 까지 약 한달간 전국 41개 지회에서 진행된다.이번 지회 정기총회는 코로나19 집합 금지 해제 이후 실시되는 첫 집합 총회로, 집합 제한이 풀린 만큼 많은 대의원이 참석할 것으로 예상된다.이에 따라 중앙회는 30일 서울 중구 소재 중앙교육원 3층에서 '2023년도 직할지회장 간담회'를 열어 정기총회 등 주지사항에 대한 논의를 진행했다.전강식 회장은 "집합 금지 해제 이후 처음으로 열리는 총회인 만큼 행사 준비부터 마
업계동정
윤준영 기자
2023.03.30 16:56
-
한국외식업중앙회 외식가족공제회(이사장 전강식, 이하 공제회)은 27일 서울 여의도 소재 63빌딩 4층 라벤더&로즈마리홀 에서 '2023년도 제 5차 정기총회'를 개최했다.이날 이사회는 전강식 이사장을 비롯한 대의원 100여명이 참석한 가운데, 축사와 시상식으로 이루어진 1부 행사와 공제회 주요 의안을 채택 · 의결하는 2부 행사로 나누어 진행됐다.전강식 이사장은 인사말을 통해 “외식가족 공제회는 지난해 각고의 노력으로 코로나19와 글로벌 경기침체라는 위기 상황을 견뎌내며 소중한 성과를 달성했다"며 "올해는 회원 친화적인 관점에서 상
업계동정
윤준영 기자
2023.03.28 17:06
-
전강식 한국외식업중앙회장은 22일자 동아일보 경제면에 ‘인력난 외식업, 외국인 충원 허용해야’라는 주제를 가지고 칼럼을 기고했다.전회장은 기고문에서 “국내 K푸드 관련 소상공인들은 현상 유지를 하는 데도 숨이 가쁘다. 당장 일손 구하기가 ‘하늘의 별 따기’다. 외식업은 초과근무, 저임금 등 근로 환경이 열악하고 단순 업무를 반복하는 업종이다 보니 누구나 기피하는 직종이다. 게다가 현재 외국인 인력 충원 제도로는 외국 인력도 구하기 어렵다.” 고 주어진 어려운 현실을 토로했다.그럼에도 불구하고 “올해 외국인 쿼터는 지난해보다 4만10
업계동정
한국외식신문
2023.03.22 10:29
-
한국외식업중앙회(회장 전강식, 이하 중앙회)는 3월 7일부터 10까지 나흘간 일본 도쿄에서 열린 ‘2023 동경 식품박람회’를 참관했다.올해로 48회를 맞이한 동경 식품박람회는 아시아 최대 규모의 식품·음료 전문 전시회로, 외식업 관련 정보를 습득하고 최신 트렌드를 경험할 수 있다.주요 전시 품목은 ▲농·수·축산 식자재 ▲조리·가공식품 ▲과자·디저트 ▲주류 및 음료 ▲수입식품 등으로, 중앙회 임직원 190명이 박람회를 직접 참관했다.전강식 회장은 “동경 식품박람회는 다양한 국가의 식품과 식자재를 한자리에서 경험할 수 있는 아주 좋은
업계동정
윤준영 기자
2023.03.14 15:51
-
한국외식업중앙회(회장 전강식, 이하 중앙회)는 28일 청탁금지법(김영란법) 음식가액 상향조정을 적극 지지한다는 입장문을 밝혔다.현행 청탁금지법은 공직자 등은 직무와 관련해 원활한 직무수행과 사교 · 의례를 목적으로 3만원 범위 안에서 음식물 수수가 가능하다.하지만 2015년 법이 재정된 이 후 한차례도 조정이 이뤄지지 않아, 물가와 경제 상황을 반영하지 못하고 있다.최근 외식업계는 급격한 식자재 값 상승과 근로시간 단축, 종업원 구인난 등 3중고를 겪으며 휴 · 폐업하는 사업자가 많아지고 있다.중앙회는 그동안 정부와 국회의 개정관련
업계동정
윤준영 기자
2023.02.28 11:42
-
전국 40만 회원을 가진 국내 최대 직능단체인 한국외식업중앙회(회장 전강식, 이하 중앙회)가 국민의힘 차기 당대표로 김기현 후보를 지지선언했다.중앙회는 2월 24일(금) 오전 11시, 여의도 소재 ‘중소기업중앙회 KBIZ홀’에서 170여명의 회원들과 함께 ‘국민의힘’ 당대표 김기현 후보 지지선언을 했다.중앙회의 지지선언은 ‘국민의힘’ 당에만 국한되는 것이 아니며, 차기 ‘더불어민주당’ 대표 선거 시에도 동일한 절차를 거쳐 지지선언을 추진할 예정이다.중앙회 전강식 회장은 인사말을 통해 "외식업계는 고금리, 고물가, 종업원 구인난 등
업계동정
윤준영 기자
2023.02.24 17:44
-
한국외식업중앙회 안금동 구로구 지회장은 6일 수산물 소비촉진 및 안전관리에 기여한 공로를 인정받아 대통령 표창을 수여 받았다.안금동 지회장은 국내 외식업계의 안전한 먹거리 활성화를 위해 원산지표시제도가 취약한 업소, 신규 오픈 업소 등을 중점적으로 지도 점검해 수산물 취급 경영주의 원산지표시제도 인식개선과 제도 조기 정착에 기여했다.또한 코로나19로 외식업계 매출이 급락했을 당시 수산물 소비촉진 캠페인과 방역물품 지원사업 등을 진행해 피해 자영업자에게 도움을 줬으며, 외식문화 활성화에 앞장서 왔다.안금동 지회장은 수상 소감을 통해
업계동정
윤준영 기자
2023.02.07 11:49
-
한국외식업중앙회(회장 전강식, 이하 중앙회)는 2일 서울 중구에 위치한 중앙회 회의실에서 외식가족공제회와 2023년 합동 시무식을 개최했다.이번 합동 시무식에는 중앙회 전강식 회장을 비롯한 임직원 73명이 참석한 가운데, 근하신년을 기원하는 시루떡 커팅과, 떡국 시음 행사가 진행됐다.중앙회 전강식 회장은 인사말을 통해 "중앙회는 지난해 수많은 자영업자들을 대신해 코로나19로 피폐된 외식산업 현장의 어려움을 해소하는데 전력을 기울여 왔다"며 "외식업계 생존을 위해 다양한 방안을 제시하고 단계적으로 외식업 매출 회복에 최선의 노력을 해
업계동정
윤준영 기자
2023.01.03 09:01
-
한국외식업중앙회(이하 중앙회)는 8일 국회 본청 계단 앞에서 열린 '8시간 추가 연장근로제 일몰 폐지 촉구' 기자회견에 참석했다.8시간 추가연장근로제는 지난해 7월부터 시행중인 주 52시간제 적용 부담을 일정 기간 덜어주기 위해 30인 미만 사업장에 한해 주 8시간의 연장근로를 한시적으로 허용한 제도다. 오는 2023년부터는 노사가 합의를 하거나, 근로자가 원한다고 하더라도 주 52시간을 넘겨 근로하는 순간 사업주는 2년 이하의 징역 또는 2천만원 이하의 벌금 등 처벌을 받게 된다.중앙회 민상헌 정무위원장은 ”한 달 전 이 자리에서
업계동정
윤준영 기자
2022.12.08 16:51
-
중앙회는 5일 여의도 중기중앙회에서 열린 '중소기업 노동규제 개선 촉구 대토론회'에 참석했다.이날 대토론회는 이영 중소벤처기업부(이하 중기부) 장관을 비롯한 중소기업 단체 소속 중소기업 대표 200여 명이 참석했다.회의에 참석한 외식업중앙회 민상헌 정무위원장은 "근로시간 단축은 좋지만, 올해 일몰되는 8시간 추가연장근로제는 유예해야 한다"며 "지난 5년간 노동자들만을 위한 법을 만든 만큼, 이제는 소상공인을 위한 법을 개정해 달라"고 주문했다.중소기업 대표 측은 주52시간제도와 극심한 인력난으로 경영상 어려움을 느끼는 취약 중소기업
업계동정
윤준영 기자
2022.12.05 15:40
-
한국외식업중앙회(회장 전강식, 이하 중앙회)는 28일 그랜드플라자 청주호텔 3층 에서 '정책개발추진특별위원회(이하 특별위)' 발대식을 개최했다.특별위는 급변하는 대내외 환경과 불확실한 정부 정책 등에 효과적으로 대응하고, 회원과 단체의 생존과 성장을 견인할 방침이다.중앙회 전강식 회장은 "우리 단체가 존재하는 이유는 회원들에게 도움을 주기 위함"이라며 "보다 적극적인 정책개발과 제도개선을 위해 책임감과 자긍심을 가지고 활동해주기 바란다"고 말했다.특별위의 주요 활동 내용은 ▲회원의 권익보호를 위한 정책 개발 및 제도개선 추진 ▲단체
업계동정
윤준영 기자
2022.11.30 15:46
-
한국외식업중앙회(회장 전강식, 이하 중앙회)는 28일 그랜드플라자 청주호텔 3층에서 충청북도와 '못난이김치' 판매 및 소비 활성화를 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약은 품질은 우수하지만 외형 문제로 상품가치가 떨어진 배추를 활용해 만든 '못난이 김치'를 외식업중앙회가 저렴한 가격에 전국의 음식점에 판매 · 소비를 활성화 하기 위해 마련됐다.중앙회 전강식 회장은 "충청북도에서 생산하는 못난이김치는 고물가로 인한 외식업주 가계부담을 완화하고, 최근 언론을 통해 공개된 중국산 김치의 문제점을 극복할 수 있는 좋은 수단이 될것"이라며 "
업계동정
윤준영 기자
2022.11.30 15:24
-
한국외식업중앙회(회장 전강식, 이하 중앙회)는 11월 14일과 15일 양일간 청주시 그랜드플라자 청주호텔에서 ‘2022년 임원 연수교육’을 실시했다.이번 연수교육은 중앙회 임원으로서 필수 기본역량 습득해 리더십과 조직관리 능력을 향상시키고, 외식변화에 창의적인 대응을 위한 역량 및 결속력 강화를 도모하기 위해 마련됐다.교육에 참석한 전강식 회장은 “급변하는 국제정세 속에서 외식업계는 코로나19와 식재료 값 폭등이라는 위기 상황을 연이어 맞이하고 있다”며 “외식업은 시장변화에 민감한 업종이기 때문에 변화에 따라가지 못하면 한순간에 무
업계동정
윤준영 기자
2022.11.17 17:07
-
한국외식업중앙회(이하 중앙회, 회장 전강식)은 20일 울산광역시 문수체육관에서 열린 전국장애인체전의 성공적 개최를 위해 ‘행복한 한끼 사랑나눔 봉사’를 실시했다.중앙회는 대회가 열리는 울산 문수체육관 뒤편 휴게 장소에 간이 급식시설을 만들고 대형 푸드트럭(4.5톤) 1대와 임직원 및 조리 봉사자 20명을 현장에 급파했다.이번 급식 나눔 봉사활동에는 중앙회 전강식 회장, 이순득 울산지회장과 울산광역시의회 김기환 의장 등이 참석한 가운데, 전국장애인체전에 참석한 선수 및관계자와 관람객 등 약 1천 500명에게 음식(자장면)이 무료 배식
업계동정
윤준영 기자
2022.10.26 15:29
-
한국외식업중앙회 부산광역시지회가 지난 10월 21일부터 23일까지 사흘간 부산 해운대구 벡스코에서 부산시와 함께 진행한 '제19회 부산국제음식박람회'가 성황리에 종료됐다.올해로 19회를 맞은 부산국제음식박람회는 ‘한식의 세계화’를 위해 2004년부터 매년 개최돼왔으나, 코로나19 사태로 인해 2년 만에 다시 열렸다. 올해 입장객 수는 4만여 명으로, 코로나19 이전의 활기를 되찾았다.개막식이 진행된 21일 에는 중앙회 전강식 회장, 강인중 부산광역시지회장 과 이병진 행정부시장, 백종헌 국민의힘 의원, 이태섭 부산시 관광협회 회장,
업계동정
윤준영 기자
2022.10.25 16:20