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영업시간 제한 등으로 피해를 본 자영업자에게 세금으로 손실을 보상해주는 법안들이 여야를 가리지 않고 쏟아지고 있다.한 달에 25조원에 가까운 재정 투입 전망이 국회에서 나왔다. 천문학적 자금이 소요되므로 추가경정예산(추경)은 물론이고 여권의 이익공유제 차원에서 추진되는 사회연대기금까지 활용해야 한다는 목소리도 있다.민병덕 의원이 발의한 ‘코로나 손실보상법’에는 집합금지 · 제한 등 행정 조치에 따라 피해액의 50∼70%를 지원하는 내용이 담겼다.노래방 등 집합금지 업종은 손실매출액의 70%, 식당 등 영업제한 업종은 60%, 일반
뉴스
이철 선임기자
2021.01.22 13:03
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보통 ‘채소’라고 하면 초록색 잎이나 줄기를 떠올리는 사람이 많다. 하지만 사계절이 있는 우리나라는 철마다 나는 채소와 과일이 달라 계절에 맞는 채소를 즐길 수 있다.봄철에는 잎채소와 산나물, 여름에는 열매채소, 가을철은 과일, 겨울에는 뿌리채소를 먹는 것이 좋다. 그 중에서도 겨울에 먹는 뿌리채소는 다른 채소의 종류보다 영양소가 풍부하다. 식물은 뿌리를 통해 흙 속에 있는 수분과 영양분을 흡수하고 남은 영양소를 뿌리에 저장하기 때문이다.뿌리채소는 대부분 약알칼리성이어서 맵고, 짜고, 자극적인 음식을 자주 먹는 현대인의 산성화된 몸
일반
윤준영 기자
2021.01.28 16:09
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정부가 일부 집합금지 조치를 완화하면서 카페 매장 내 영업이 가능해졌지만, 정작 현장에선 혼선을 빚고 있다. 2인 이상 1시간 이용제한 방침 때문이다.정부는 지난 18일부터 방역지침을 완화해 2인 이상의 이용자가 카페 매장에 머물 수 있는 시간을 1시간 이내로 제한할 것을 강력히 권고했다. 그러나 이는 권고일 뿐 과태료 등의 강제력은 없다. 특히 1인이 방문했을 때는 권고 대상에 포함되지도 않는다.현장에선 2인 이상 1시간 이용제한 권고가 사실상 유명무실한 상태다. 실제 이용자들 사이에선 제한시간이 되면 바로 옆 카페로 이동하는 '
뉴스
전경선 기자
2021.01.22 18:04
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한국갤럽이 2020년 10~12월 전국 만 18세 이상 3002명에게 요즘 어느 방송사 뉴스를 가장 즐겨보는지 물은 결과(자유응답) KBS 17%, YTN 14%, MBC 12%, JTBC 10%, TV조선 7%, SBS · 연합뉴스TV 5%, MBN 3%, 채널A 2% 순으로 나타났다. 25%는 특별히 즐겨보는 채널이 없다고 답했다.JTBC는 2013년 1~3분기 JTBC 선호도는 1%에 그쳤으나 9월 손석희 보도담당 사장이 메인 뉴스(뉴스룸)를 진행하면서 4%로 상승했고, 2014년 2분기 세월호 참사 보도로 눈길을 끌며 10%
사회
윤준영 기자
2021.01.22 13:05
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지난해 국내 완성 자동차 5개사 중 소비자 관심도가 가장 높은 곳은 '현대자동차'로 나타났다. '르노삼성자동차'는 관심도 최하위를 기록했다.22일 글로벌빅데이터연구소(소장 김다솜)는 뉴스 · 커뮤니티 · 카페 · 유튜브 · 블로그 등 12개 채널 22만개 사이트를 대상으로 지난해 국내 완성 자동차 5개사에 대한 빅데이터 분석을 실시했다고 밝혔다.분석 대상 자동차사는 '정보량 순'으로 ▲현대자동차(대표 정의선, 하언태) ▲기아자동차(대표 최준영, 송호성) ▲한국GM(대표 카허카젬) ▲쌍용자동차(대표 예병태) ▲르노삼성자동차(대표 도미
사회
윤준영 기자
2021.01.22 14:55
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사계절을 가리지 않고 음료의 대세는 커피이지만, 몸의 활력이 떨어지기 쉬운 겨울철에는 카페인이 함유돼 있는 커피보다 비타민이 많은 과일차를 마시면 호흡기 질환 예방에 도움이 된다.겨울철 감기 예방에 좋은 과일차 3가지를 소개한다.산미가 강하고 단단하며 은은한 향기가 강한 모과는 '동의보감'에 따르면 구토와 설사를 다스리고, 소화를 도와주는 과일이다. '본초강목'에는 가래를 멎게 해주고 주독을 풀어준다는 기록도 있다.폐를 도와 가래를 삭혀 주고 기침을 멎게 하므로 만성 기관지염에 효과가 있다. 모과차는 체력이 약해 쉽게 피로해지고 감
일반
윤준영 기자
2021.01.23 10:46
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[음식과사람 2020.01 P.64 Labor Info]editor 김홍민 노무사일반적으로 노무관리를 인사관리와 같은 의미로 인식하나, 엄밀한 의미에서는 인적자원의 채용·개발·평가·보상 등과 같은 인사관리뿐만 아니라 급여관리, 4대 보험, 산업안전, 외국인 고용, 노사관계, 노무교육, 정부 지원금 등 노무와 관련한 총체적 관리를 실무상 노무관리라고 한다.노무를 규율하는 법을 일반적으로 노동법이라고 하는데, 막상 노동법이라는 형식의 법률은 존재하지 않는다. 근로관계를 규율하는 근로기준법과 노사관계를 규율하는 노조법 등 노동과 관련한
음식과사람
음식과사람
2021.01.22 09:23
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올 초등학교 졸업식은 코로나19로 인해 비대면으로 진행된다. 허전한 졸업식은 학교 정문에서 가족끼리 사진을 찍어주는 것으로 대체됐다.
사진
이승환 기자
2021.01.22 12:59
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정정세균 국무총리는 21일 코로나19를 비롯한 감염병 발병과 관련, 영업제한에 따른 피해를 보상하는 '자영업 손실보상제' 법제화를 내각에 공식 지시했다.정 총리는 "1년 넘게 코로나19가 계속돼 한계에 다다른 자영업자 · 소상공인들의 심정을 잘 알고 있다"며 "4차례 추경과 맞춤형 피해지원도 아픔을 온전히 치유해드리기엔 부족함이 많다."고 피력했다.정 총리는 정부서울청사에서 주재한 중앙재난안전대책본부(중대본) 회의에서 "정부의 방역 기준을 따르느라 영업을 제대로 못한 분들에 적절한 지원이 필요하며 이를 제도화하는 방안을 검토할 때"
뉴스
이철 선임기자
2021.01.21 14:51
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겨울철 시설재배에서는 씨감자의 잠자는 기간이 중요하므로 씨감자를 잘 선택해야 한다. 씨감자는 고랭지 여름재배(수미, 조풍, 대지)나 남부지역에서 가을재배로 생산된 감자를 이용하는데 고랭지 여름재배에서 생산된 것이 가장 좋다. 가을에 재배한 감자를 이용 할 때는 수확한 후 18∼25℃의 실온에 보관해 잠자는 기간을 단축시켜 야 한다.아주심는 시기는 1월상순∼2월중순경으로 추운 지역일수록 늦추고 따뜻한 곳에서는 일찍 심는 것이 좋다. 아주심기에 알맞은 싹의 길이는 3∼5㎝ 정도이며, 잎이 전개된 모종은 활착이 늦으므로 잎이 전개되기 직
식품
전경선 기자
2021.01.22 07:57
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정부는 코로나19 추가 확산을 억제하기 위해 설 연휴(2.11∼14)를 포함한 2주간을 '설 특별 방역기간(2.1∼14)'으로 정해 강력한 방역대책을 실시키로 했다. 주요 내용은 지난 추석 연휴 때 적용한 조치와 비슷하다.코로나19 확산 이전, 명절 때마다 적용했던 고속도로 통행료 면제 혜택은 없어질 전망이다. 이 기간 분 고속도로 휴게소에서는 혼잡 안내 시스템을 운영해 혼잡도를 줄이는 동시에 음식은 포장판매만 허용하고 실내 취식은 금지한다.철도 승차권은 창가 좌석만 판매하고, 연안여객선의 승선 인원도 정원의 50% 수준으로 관리할
사회
이승환 기자
2021.01.21 13:31
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매화는 다른 꽃보다 일찍 핀다. 잎보다 꽃이 먼저 피는 매화는 봄을 알리는 전령사다. 매화는 추운 날씨에도 굳은 기개로 피기에 예로부터 선비들이 좋아했다.
사진
이승환 기자
2021.01.21 12:32
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어린 시절, 잠이 깊었다. 열 살 무렵, 내가 살던 시골 초가집에 불이 났다. 불 끄던 어른들이 초가집 담장 아래 나를 피신(?) 시켰다.12월의 추운 날씨. 시골 초가집이 홀랑 다 탈 때까지 나는 자고 있었다. 아침에 자고(?) 나니 초가집이 홀라당 다 탔다. 오랫동안 “쟤는 초가집 한 채 다 탈 동안 바깥에서 자던 아이”라고 놀림을 받았다.음식은 귀했다. 한 겨우내, 시래깃국과 시래기 무침, 김장 무, 배추김치를 먹고 지냈다. 100호 남짓한 마을. 그리 가난하지 않았지만, 밥상에는 늘 시래깃국과 김치만 놓였다. 아주 가끔 생선
칼럼
한국외식신문
2021.01.22 07:41
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테이크아웃과 배달음식이 외식문화의 대세를 이루고 있는 가운데 저렴하면서 소비자 입맛을 사로잡고 있는 '밥버거'가 새로운 강자로 떠오르고 있다. 밥버거는 일반 음식과 달리 조리시간이 짧고 별도의 반찬이 필요하지 않아 배달에 용이한 음식이다. 2천원 ~ 5천원대늬 가격이어서 여러 개 주문에도 부담이 적게 든다.밥버거는 밥을 햄버거 빵처럼 사용해 여러 속재료를 넣어 먹는 음식이다. 물론 들어가는 재료에 따라 맛과 가격도 천차만별이다. 김밥과 달리 김을 사용하지 않아 손으로 눌러 밥을 고정한 뒤 섭취하거나 그릇에 올려놓고 숟가락으로 떠먹는
푸드
윤준영 기자
2021.01.21 13:47
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우리 사회에서 골목식당은 한끼를 해결하고 동료 · 친구가 모여 우정을 나누던 사랑방이었다. 야근 후, 혹은 선후배 동료와 소주 한 잔과 따뜻한 국밥 한 그릇을 나누던 골목식당은 이제 9시 이후엔 배달이나 테이크아웃만 가능하다. 게다가 대기업에서 출시하는 간편식품인 HMR((Home Meal Replacement : 가정간편식)과 밀키트는 골목식당으로 향하던 사람들을 편의점 등으로 유도하고 있다.골목식당들은 지금 가게를 접어야 할 급박한 상황에 처했다. 중구에서 조그만 음식점을 운영하는 강용민씨(70)는 “우리 가게는 가까운 곳에 있
푸드
이승환 기자
2021.01.22 14:34
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식품의약품안전처(처장 김강립, 식약처)는 식품 위생관리가 소홀해지기 쉬운 설 명절을 맞아 오는 25~29일 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 위생관리 실태를 집중 점검한다고 20일 밝혔다.이번 점검은 설 명절 선물 · 제수용으로 소비가 많을 것으로 예상되는 가공식품(주류 포함), 건강기능식품, 축산물 등의 제조 · 가공 · 수입업체 및 유통 · 조리 · 판매업체 3000여 곳을 대상으로 진행된다.주요 점검 내용은 ▲무등록(신고) 제조 · 판매 ▲유통기한 경과제품 판매 ▲냉동고기를 냉장육으로 속여 판매하는 행위 ▲식품의 위생적
일반
전경선 기자
2021.01.21 12:36
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코로나19 사태의 장기화로 소비심리 위축이 우려되는 가운데 설 명절 농축 수산 선물 상한선이 20만원으로 상향 조정됐다. 정부는 유통업계와 대대적인 농축산 판촉 행사도 진행할 계획이다.정부는 19일 오전 제3차 국무회의를 통해 코로나19사태로 인해 침체된 소비심리를 극복하기 위해 ‘부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률’(청탁금지법) 시행령 개정안을 의결했다.정부가 청탁금지법 시행령을 고쳐 명절 선물 가액을 상향한 것은 작년 추석에 이어 두 번째다. 코로나19 확산 등으로 인한 외식의 감소, 학교급식 중단 등 소비 위축이 심
일반
윤준영 기자
2021.01.20 10:55
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‘코로나19로 인해 집에서 생활하는 시간에 가족과 함께 즐길 수 있는 겨울 대표 간식 고구마를 소개한다.옛날에는 추운 겨울에 서민들의 배고픔을 해결해 주었던 구황작물 중 하나였던 고구마.지금은 달콤한 맛을 활용해 다양한 요리와 디저트에 널리 쓰인다.고구마를 자른 단면에서 볼 수 있는 ‘알라핀’이라는 흰색 유액 성분은 변을 부드럽게 해 장운동을 촉진하고, 비타민 C가 풍부해 피로 해소와 스트레스 완화, 신경 안정에 도움을 준다.고구마는 칼륨의 함량이 높아 혈압을 조절하고 체내 나트을 배출에 도움을 주니 간식도 먹고 건강도 챙길 수 있
일반
전경선 기자
2021.01.25 21:46
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한국이 국제신용평가사 무디스의 환경 · 사회 · 지배구조(ESG) 평가에서 최고등급인 1등급을 받았다. 이는 2등급인 미국과 3등급인 중국, 일본보다 높은 점수다.무디스는 18일(현지 시각) 전 세계 144개국에 대한 ESG 평가 보고서를 발표했다. ESG는 환경, 사회, 지배구조 등 기업의 비재무적 요소를 뜻한다.한국은 각국의 ESG 수준이 국가신용등급에 미치는 영향을 종합적으로 평가한 점수(CIS)에서 1~5등급 중 최고인 1등급을 받았다.1등급 국가는 한국을 포함해 독일, 스위스, 싱가포르, 덴마크, 뉴질랜드, 스웨덴 등 11
경제
이철 선임기자
2021.01.20 15:29
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항공업계가 지난해 코로나19로 고전을 면치 못한 가운데에서도 국민들의 가장 많은 관심을 받은 항공사는 '대한항공'인 것으로 나타났다. 호감도는 대한항공 자회사인 '진에어'가 가장 높았다.20일 글로벌빅데이터연구소(소장 김다솜)는 뉴스 · 커뮤니티 · 카페 · 유튜브 · 블로그 · 트위터 · 인스타그램 · 페이스북 등 12개 채널 22만개 사이트를 대상으로 지난해 국내 주요 9개 항공사에 대한 빅데이터 분석을 실시했다고 밝혔다.분석 대상 항공사는 '정보량 순'으로 ▲대한항공(대표 조원태, 우기홍) ▲아시아나항공(대표 정성권) ▲제주항
경제
윤준영 기자
2021.01.20 10:14