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[헬스연예] ‘홍잠’으로 간암 적신호 막는다
농촌진흥청은 차의과학대학교 약학대학 김은희 교수 연구진과 함께 '홍잠(弘蠶)'이 독성 물질로 인해 발생하는 간암 예방에 뛰어난 효과가 있음을 밝혀냈다.'홍잠'이란 완전히 자라 몸속에 견사단백질이 가득 찬 익은 누에(숙잠,
한국외식신문   2018-11-09
[헬스연예] 알레르기 유발식품 어떻게 대체할까?
식품알레르기란 특정 식품을 먹을 때 몸의 면역시스템이 과다 작용해 기침이나 재채기, 호흡곤란과 복통, 구토 등이 나타나는 것이다. 심할 경우 아나필락시스(전신 과민만응 쇼크)로 목숨을 잃을 수도 있다.식약처에 따르면 알레르기 유발식품은 50가지가 넘지
한국외식신문   2018-11-06
[헬스연예] 남성은 앉아서 지내는 시간 길수록 복부비만 위험 높지만 여성은 반대
남성은 앉아서 지내는 시간이 길수록 복부비만 가능성이 높아지지만 여성은 그 반대인 것으로 밝혀졌다. 운동과 담을 쌓고 지내는 남성의 복부 비만 위험은 격렬한 운동과 중간 정도의 운동을 함께 꾸준히 하는 남성 대비 2.4배였다. 남성의 허리둘레가 90㎝
한국외식신문   2018-11-06
[헬스연예] 여드름 치료와 셀룰라이트 제거에 탁월한 소금이 있다?
천일염이 여드름 치유와 셀룰라이트 제거에 효과적이란 기사가 떴다. 캐나다 신문인 ‘스톱루’(Stopru)는 ‘천일염이 신체에 혜택을 준다‘(Sea salt benefits the body)는 9월18일자 기사를 통해 천일염이 피부에 미치는 여러 효능을
한국외식신문   2018-10-31
[헬스연예] 남성 계란 즐겨 먹으면 당뇨병 발생 위험 40% 감소
계란을 즐겨 먹는 남성이 계란을 잘 먹지 않는 남성에 비해 2형(성인형) 당뇨병에 걸릴 위험이 40% 낮은 것으로 밝혀졌다. 여성에선 계란의 당뇨병 예방 효과가 나타나지 않았다.경희대 의학영양학과 김지혜 교수팀이 당뇨병이 없는 40세 이상 남녀 700
한국외식신문   2018-10-31
[헬스연예] 한국인이 가장 많이 섭취하는 건강기능식품은?
국내 성인이 가장 많이 섭취하는 건강기능식품은 종합 영양제(비타민ㆍ미네랄제)인 것으로 밝혀졌다. 남성은 60∼70대, 여성은 50대가 건강기능식품 최고 섭취율을 기록했다.인제대 서울백병원 가정의학과 박현아 교수가 2015년 국민건강영양조사에 참
한국외식신문   2018-10-26
[헬스연예] aT, 국내 우수 외식브랜드와 싱가포르시장 입지확대 나서
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는18일(목)부터 싱가포르에서 개최 중인 2018 상싱가포르 프랜차이즈 박람회(Franchising & Licensing Asia 2018, 이하 FLA)에 참가하고 있다.aT는 이번 프랜차이즈 박람회에 ‘서래갈매기
한국외식신문   2018-10-19
[헬스연예] “고객응대 근로자, 이제 고객의 ‘갑질’로부터 보호받을 수 있다”
대기업 임원이 비행기 여승무원을 폭행한 일명 ‘라면상무’ 사건, 주차요원의 무릎을 꿇린 ‘백화점 모녀’ 사건 등 소위 “甲”의 횡포가 사회문제로 나타나고 있다.이에 고객을 주로 상대하며 업무를 수행하는 근로자(이하 고객응대 근로자)의 신체적, 정신적
한국외식신문   2018-10-16
[헬스연예] 어린이 차량 안전잠금장치 사용률, 미국의 절반 수준
카시트ㆍ안전벨트 등 어린이의 차량 안전잠금장치 사용률이 최근 7년간 두 배 이상 증가한 것으로 나타났다. 하지만 이는 미국ㆍ유럽에 비해 절반 이하 수준이다.고신대병원 소아청소년과 공섬김 교수가 2008∼2015년 국민건강영양조사 결과를 토대로
한국외식신문   2018-10-15
[헬스연예] 풍요의 계절 가을엔 어촌으로 미식여행 떠나볼까?
해양수산부와 한국어촌어항협회는 가을 여행주를 맞아 을 제철 수산물로 알찬 미식여행을 떠날 수 있는 어촌체험마을 8곳을 추천했다..해안 절경이 아름다운 강원 삼척 장호어촌체험마을에서는 쫄깃하고 담백한 육질을 자랑하는 제철 문어를 맛볼 수 있다. 문어에는
한국외식신문   2018-10-11
[헬스연예] ‘클렌즈주스’ 다이어트‧디톡스 등에 효능․효과 없다
식약처는 일명 ‘클렌즈주스’로 온라인 쇼핑몰에서 판매되는 과‧채주스 제품을 대상으로 다이어트‧독소제거(디톡스) 등에 효과가 있다는 허위‧과대광고 행위를 집중 점검해, 218개 온라인 사이트에서 판매되고 있는 25개 제품
한국외식신문   2018-10-05
[헬스연예] "하루 나트륨의 절반 이상 가정식에서 섭취한다"
하루에 섭취하는 나트륨의 절반 이상을 가정식에서 얻는 것으로 밝혀졌다. 외식 빈도가 잦은 30∼40대 남성은 나트륨의 절반가량을 외식으로 섭취했다.경북대 식품영양학과 이연경 교수팀이 수도권ㆍ중부권ㆍ경상권ㆍ전라권 등 4개 권역의 10개 도시에서
한국외식신문   2018-10-02
[헬스연예] 항생제와 함꼐 먹으면 안되는 음식은?
한국외식신문   2018-10-01
[헬스연예] “추석 연휴 문 여는 병원·약국, 120·119로 확인하세요”
서울시는 추석 명절 연휴기간에 시민이 아프면 가까운 병·의원, 약국을 원활하게 이용할 수 있도록 응급진료상황실을 설치하고, 응급 및 당직의료기관․휴일지킴이약국을 지정·운영한다고 밝혔다.서울시내 67개 응급의료기관과 종합병원 응급실은 평소와
한국외식신문   2018-09-20
[헬스연예] 부모 모두가 비만이면 아동 비만율 20%
부모 모두가 비만이면 자녀의 비만율은 20%에 달하는 것으로 밝혀졌다. 부모 중 어머니가 비만일 때 자녀가 비만이 될 가능성이 약간 더 높았다.한양사이버대학 보건행정학과 윤난희 교수가 2013∼2015년 국민건강영양조사 원자료를 이용해 3&si
한국외식신문   2018-09-20
[헬스연예] 환경부, 추석 연휴 생활폐기물 특별관리 대책 추진
19일 환경부가 올해 추석 연휴 기간 동안 발생하는 쓰레기를 깔끔하게 처리하기 위해 ‘추석 연휴 생활폐기물 특별관리 대책’을 추진한다고 밝혔다. 먼저 전국의 지자체는 9월 17일부터 추석 연휴 기간 동안 쓰레기 수거 날짜 등을 미리 홍보해 주민들의 혼
한국외식신문   2018-09-19
[헬스연예] 남성 모발 돋보이게 하는 데 천일염 유용하다
남성의 머리카락을 돋보이게 하는 데 천일염이 매우 유용하다는 기사가 영국의 일간지 ‘이브닝 스탠더드’(Evening Standard) 7월31일자에 게재됐다.“천일염 스프레이가 여름에 모든 남성이 즐겨 찾는 모발 제품 중 하나가 된 이유”란 제목의 기
한국외식신문   2018-09-19
[헬스연예] 5호선 동대문역사문화공원역 환승통로 21일 조기 재개통
서울 지하철 동대문역사문화공원역 5호선과 2·4호선 간 환승이 오는 21일 첫 차부터 정상적으로 이뤄진다.서울교통공사는 5호선 동대문역사문화공원역 환승통로를 9월 21일 재개통한다고 밝혔다. 노후 에스컬레이터 교체 공사를 위해 환승통로를 폐쇄한지 두
한국외식신문   2018-09-17
[헬스연예] 40대 전립선 비대증 유병률 4년 새 4배 증가
남성의 삶의 질을 크게 떨어뜨리는 전립선 비대증 유병률이 4년 새 46%까지 증가한 것으로 밝혀졌다. 특히 40대에선 증가폭이 네 배에 달했다.연세대 원주의대 고상백 교수(예방의학)팀이 국민건강보험공단의 청구자료(전립선 비대증 진단을 받은 40세 이상
한국외식신문   2018-09-13
[헬스연예] 피로가 일상화된 사회 탓인가? 기능성 음료 마시는 주목적도 ‘피로 해소’
피로가 일상화된 사회 탓일까?우리나라 성인이 에너지 음료ㆍ비타민 음료ㆍ식이섬유 음료ㆍ다이어트 음료 등 이른바 기능성 음료를 사서 마시는 가장 큰 이유는 ‘피로 회복’인 것으로 밝혀졌다. 성인 10명 중 8명 이상이 최근 한 달 동안 기능성 음료를 구입
한국외식신문   2018-09-13
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