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[외식뉴스] 서울시 9월부터 ‘구내식당 의무휴일제’ 월 1회 이상 전면시행
서울시가 지난 22일 정부가 발표한 ‘소상공인‧자영업자 지원 대책’을 지원하고, 어렵고 절박한 상황에 놓인 소상공인‧자영업자들에게 실질적인 도움을 주기 위한 대책을 발표했다. 우선 시는 9월부터 서울시와 25개 자치구에서 월 1회
한국외식신문   2018-08-31
[외식뉴스] 종로구 이근재 지회장 “매출 멈춘 게 문제…돈 벌면 이자 얼마든지 낸다”
22일 당정이 발표한 소상공인 자영업자 지원대책에 관해 외식업중앙회 이근재 종로구지회장이 SBS CNBC 경제와이드와 전화 인터뷰를 가졌다. 아래는 인터뷰 전문이다. Q. 먼저 지금 어떤 가게를 하시고 자영업 몇 년 차이신지요.- 세운상가에서 24년째
한국외식신문   2018-08-24
[외식뉴스] "최저임금 산입범위 확대, 외식업계 실효성 낮다"
한국외식업중앙회(회장 제갈창균) 한국외식산업연구원은 2019년도 최저임금이 확정 고시된 직후 ‘최저임금 관련 긴급 인식조사’를 실시했다.이번 조사는 중앙회 회원사 500개를 대상으로 지난 8월 6일 부터 8월 10일까지 5일 간에 걸쳐 모바일 조사 방
한국외식신문   2018-08-24
[외식뉴스] 자영업자 지원 대책, 차등적용-소득공제 핵심요구 반영 안돼
- 제갈창균 외식업중앙회장 일침 최저임금 탓에 배달영업 포기… 손님 줄어 일요일엔 문 닫아“외식업체들은 ‘김영란법’ 기준을 높이거나 외식을 소득공제해 달라는 게 주요 요구였는데 이게 전혀 반영되지 않았어요. 현장을 잘 모르고 내놓은 이번
한국외식신문   2018-08-23
[외식뉴스] 관광지 음식점 분석… “소문난 가게에 현지인 없다”
T맵의 총 15억건의 데이터를 기반으로 부산과 여수·제주·전주·강릉 5개 도시를 대상으로 음식점 월방문자를 분석해본 결과, 관광객의 점유 비율이 최대 97%(현지인 비율 3%)에 달하는 등 SNS 등에 많이 알려진 유명 음식점을 중심으로 관광객 쏠림
한국외식신문   2018-08-13
[외식뉴스] 2018년 첫 ‘백년가게’ , 16개 우수 소상공인 선정
소상공인시장진흥공단은 지난 7일 평가위원회를 거쳐 혁신성이 검증된 16개 업체를 올해 첫 백년가게로 선정했다고 밝혔다.이번 평가는 지난 6월부터 접수된 업체들 중 현장평가를 통과한 업체를 대상으로 진행됐으며, 현장평가 결과 등을 종합해 최종 선정됐다.
한국외식신문   2018-08-10
[외식뉴스] 미스터피자 상생협약 타결...프랜차이즈 유통구조 혁신
서울시가 갈등 중재에 나섰던 미스터피자 본사(‘MP그룹’)와 ‘미스터피자 가맹점주협의회’(‘미가협’)가 그 간의 갈등을 풀고, 9일 상생협약을 체결했다.이번 상생합의에 따라 미스터피자 가맹점주들은 그 간 본사를 통해서만 구매해야 했던 필수구입 품목 중
한국외식신문   2018-08-10
[외식뉴스] 홍종학 장관, 최저임금 애로 겪는 외식업 소상공인들과 간담회
2019년 최저임금이 확정 고시됨에 따라, 애로를 호소하는 소상공인들의 목소리를 듣고, 최저임금 인상에 따른 부담완화 대책 마련을 위한 중소벤처기업부의 현장행보가 계속 이어지고 있다.중소벤처기업부 홍종학 장관은 8월 9일 한국외식업중앙회를 찾아 회장단
한국외식신문   2018-08-10
[외식뉴스] 연이은 폭염, 바닷가 비브리오 식중독 주의하세요!
식약처는 연일 이어지는 기록적인 폭염에 더위를 피하기 위해 바닷가를 찾은 피서객은 비브리오균 식중독에 걸리지 않도록 수산물 섭취에 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다.또한 해수욕을 즐기거나 수산물을 취급하면서 상처로 인한 비브리오 패혈증에 주의해야 한다고
한국외식신문   2018-08-10
[외식뉴스] 무료 상가임대차 분쟁조정 신청, 작년보다 118% 증가
# 송파구 가락동에서 8년 동안 실내골프연습장을 운영한 B씨는 지난 4월 임대인과 임대차를 종료하기로 하고, 임대차만료일까지 원상복구 공사를 완료했으나, 임대인 A씨는 B씨가 A씨의 요구대로 원상복구를 완료하지 않았다고 하면서 보증금 일부를 지급하지
한국외식신문   2018-08-07
[외식뉴스] 휴가철 맞아 고구마·깻잎·쇠고기 등 가격 상승
한국소비자원이 휴가철 캠핑용 식재료로 많이 소비되는 정육·채소류 등 25개 품목(39개 상품)의 가격을 조사한 결과, 전년대비 고구마· 깻잎·쇠고기 등이 상승했고, 양파·오이·캔커피 등은 하락한 것으로 나타났다. □ 정육·채소류·생수·주류 상승, 소시
한국외식신문   2018-08-06
[외식뉴스] 쉽지 않은 자영업자 ‘추가 지원 대책’
정부가 부가가치세 감면 확대 등을 담은 ‘소상공인·자영업자 지원 대책’을 검토하고 있지만 험로가 예상된다. 정부가 검토하는 대책은 실효성 논란이 제기되고, 반대로 자영업자들이 원하는 대책은 정부가 난색을 표하기 때문이다.2일 기획재정부에 따르면 결제
이철   2018-08-03
[외식뉴스] 내년 최저임금 8천350원 확정…재심의 안 한다
최저임금위원회가 시간당 8천350원으로 의결한 내년도 최저임금이 3일 고시돼 공식 확정됐다.고용노동부에 따르면 내년도 최저임금은 8천350원(월 환산액 174만5천150원)으로, 사업 종류 구분 없이 모든 사업장에 동일하게 적용한다는 노동부 고시가 이
이철   2018-08-03
[외식뉴스] 자영업자들 "최저임금 불복종"… 단체행동도 불사
내년 최저임금 인상을 두고 자영업자들의 반발이 거세다. “경기는 살아나지 않는데 인건비만 오르니 데리고 있던 직원도 내쳐야 할 지경”이라고 어려움을 호소한다. 단체행동을 불사하겠다는 목소리도 높다. 업종과 지역에 따라 최저임금을 차등화해 적용해야 한다
이철   2018-07-31
[외식뉴스] 피서지 주변 음식점 위생 점검결과 201곳 적발
식약처는 여름 휴가철을 맞아 17개 지방자치단체와 함께 지난 6월 18일부터 7월 13일까지 해수욕장·국립공원등 피서지 주변과 고속도로 휴게소 음식점 등 14,825곳을 대상으로 위생 점검을 진행해 201곳을 적발했다고 밝혔다.주요 위반 내용은 ▲유통
한국외식신문   2018-07-31
[외식뉴스] 자영업자들 "최저임금 불복종"… 단체행동도 불사
내년 최저임금 인상을 두고 자영업자들의 반발이 거세다. “경기는 살아나지 않는데 인건비만 오르니 데리고 있던 직원도 내쳐야 할 지경”이라고 어려움을 호소한다. 단체행동을 불사하겠다는 목소리도 높다. 업종과 지역에 따라 최저임금을 차등화해 적용해야 한다
이철   2018-07-30
[외식뉴스] 김동연 "정부, 경총 등의 최저임금 재심의 요구 신중히 검토"
김동연 부총리 겸 기획재정부 장관은 27일 사용자단체의 최저임금 재심의 요구를 신중히 검토하겠다고 밝혔다.'김 부총리는 이날 국회 기획재정위원회에 출석해 한국경영자총협회(경총)와 중소기업중앙회의 최저임금 재심의를 요구를 받아들일 것이냐는 추경호
이철   2018-07-30
[외식뉴스] 文대통령, 자영업자•中企사장과 '깜짝 호프집 신문고'
문재인 대통령은 26일 저녁 서울 광화문의 한 호프집에서 자영업자와 중소기업체 사장, 청년 구직자들과 즉석에서 '호프 타임'을 가졌다. 이날 호프집에는 청년 구직자 3명, 편의점·서점·음식점·도시락업체 등을 경영하는 중소 상공인과 자영업
이철   2018-07-27
[외식뉴스] '매워도 맛있어' 美서 세계인 입맛 바꿔놓은 한국라면
세계 인스턴트 라면의 격전지인 미국에서 한국 라면이 세계인의 입맛을 바꿔놓고 있다. 과거 인스턴트 라면의 원조인 일본라면이 미국 시장의 주종을 이뤘다면, 이제는 농심을 필두로 한국 브랜드들이 그 자리를 빠르게 잠식하고 있다. 여기에 중국과 동남아 국가
이철   2018-07-24
[외식뉴스] 서촌 ‘궁중족발’ 가스배관 끊어버린 관리인 벌금형
임대료 인상으로 갈등을 빚어온 건물주에게 세입자가 망치를 휘두른 이른바 ‘궁중족발 사건’과 관련한 부동산 인도집행(강제집행) 과정에서 세입자 측 가스배관을 끊은 건물관리인이 벌금형을 선고받았다. 23일 법조계에 따르면 서울중앙지법 형사26단독 조아라
이철   2018-07-24
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