[음식과 사람 2018-11 Law Info] 지인이 운영하던 식당을 인수한 지 얼마 지나지 않아 그 지인이 인근에 메뉴가 상당 부분 겹치는 다른 식당을 개업했는데, 어떻게 해야 하나요? 영업을 양도한 사람이 부담하는 경업금지(競業禁止) 의무에서 동종

한국외식신문   2018-11-15

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 11월 1일 부터 11월 3일까지 베트남 호치민에서 개최된 2018베트남 프랜차이즈 박람회에 참가했다.aT는 이번 프랜차이즈 박람회 한국관에서 중소기업 성장기반 마련이라는 사회적가치 실현을 위해 얌샘김밥, 왕빈자

한국외식신문   2018-11-07

지난 11월 4일부터 5일 서초구지회 전강식 지회장을 비롯해 임직원 및 회원 50명은 경기도 안성시를 (가마솥들밥) 시작으로 전주(한국집), 광주(영빈관),(달인청국장), 군산(한주옥)을 방문해 유명음식점 체험과 음식문화개선 현장체험교육을 실시하였다.

김성종 지회기자   2018-11-07

충남도지회 임직원과 관계공무원(도청 및 시군위생담당)은 지난 11월 1일부터 3일까지 제주특별자치도로 음식문화 탐방을 다녀왔다.이번 탐방은 제주도의 음식문화 및 음식특화거리 시스템 구축 및 운영실태 등을 견학하고, 민관 상생발전을 위한 정보교류를 통해

윤봉기 지회기자   2018-11-07

한국소비자원 가격정보 종합포털 참가격이 10월 전국 외식비를 발표했다.직장인들이 자주 찾는 김치찌개 백반의 경우 대구가 5,917원으로 하락했고, 제주에서 7,625원으로 올랐다. 삼겹살의 경우 환산후(200g)기준 서울이 16,763원으로 올랐고 강

한국외식신문   2018-11-05

(사)한국외식업중앙회 경상남도지회(지회장 강성중)는 지난 1일, 창원시 마산합포구 소재 불로식당 및 화성갈비에 대한 ‘백년가게’ 현판식에 참석했다.경남중소벤처기업청의 주관으로 개최된 현판식은 권영학 경남벤처중소기업청장 및 박한근 팀장, 강성중 경상남도

이상길 지회기자   2018-11-02

(사)한국외식업중앙회 경상남도지회(지회장 강성중)에서는 지난 10월 23일(화) 의령군소재 의령국민체육센터 다목적운동장에서 관내 회원 및 임.직원 1,000여명이 참석한 가운데 2018년 외식인의 날을 맞이하여 ‘경남 외식인 화합한마당’을 성황리에 개

이상길 지회기자   2018-11-02

1일 서울도서관은 이야기경영연구소와 함께 ‘서울의 노포(老鋪)를 이야기하다’를 주제로 오는 11월 16일, 17일, 24일 총 3회의 서울 탐방 프로그램을 운영한다고 밝혔다.이번 프로그램은 ‘서울의 노포(老鋪)를 이야기하다’를 주제로 서울에서 50년

한국외식신문   2018-11-01

한국외식신문   2018-10-31

10월 20일부터 21일까지 2일간 제주시민복지타운 일원에서 한국외식업중앙회 제주특별자치도지회 제주시지부(지부장 김병효) 주관으로 열린 제주음식박람회가 제주시장을 비롯한 여러 내빈들이 참석한 가운데, 도민 및 관광객 6만 여명이 관람해 성황리에 마무리

한국외식신문   2018-10-29

[서울=글로벌뉴스통신] 43년 전통의 대한민국 대표 외식문화기업 원앤원㈜이 운영하는 '원할머니 보쌈∙족발'이 오늘(24일) 하루 동안 인기 메뉴인 보쌈·족발을 포장 소비자에 한해 50% 할인 이벤트를 진행한다. 이에 '원할머니보쌈'은 오전

한월희 기자   2018-10-24

소상공인시장진흥공단이 소상공인 재기지원의 일환으로 힘들고 지친 폐업소상공인을 위한 ‘힐링캠프’를 추진한다고 밝혔다.‘힐링캠프’는 공단에서 운영·추진 중인 희망리턴패키지 재기교육 사업의 일환으로 소상공인의 안정적인 재도약 여건 마련을 위해 신규 개발된,

한국외식신문   2018-10-23

국내 소비자가 식품의 원산지를 중시하는 품목 1위는 어패류인 것으로 밝혀졌다. 식품 선택 시 가장 중요하게 여기는 것은 원산지 표시였다.상명대 식품영양학과 홍완수 교수팀이 20세 이상 성인 소비자 437명을 대상으로 음식점 원산지 표시 관련 설문조사를

한국외식신문   2018-10-19

16일 고용노동부는 식품접객업 일부 업종에 한정해 직업소개사업 겸업금지, 유료직업소개소 시설 규제 완화를 주요 내용으로 하는 「직업안정법 시행령‧규칙」 개정안을 오는 10월 18일부터 시행한다고 밝혔다.개정되는 법령에 따르면 식품접객업 중

한국외식신문   2018-10-16

‘맛있는 도시, 코리아키친 부산’ 이라는 도시 브랜드를 알리고 미식도시로서의 이미지 제고를 위하여 2018. 제15회 부산국제음식박람회가 10월 18일부터 21일까지 4일간 벡스코에서 펼쳐진다.이번 행사는 부산음식홍보관, 건강테마관, 월드할랄푸드관 및

오지훈 지회기자   2018-10-16

‘제7회 서울시 전통시장 한마음 체육대회'가 서울상인연합회 주최로 성동구 살곶이 체육공원 축구장에서 10월 14일 진행됐다.'서울시 전통시장 한마음 체육대회'는 어려운 여건 속에서 고생하는 전통시장 상인들의 단합을 위해 마련된 행

한국외식신문   2018-10-16

이재갑 고용노동부 장관은 8일 대전상인연합회 건물에서 소상공인, 자영업자들과 현장간담회를 가졌다.이날 간담회는 최저임금 인상에 따른 정부 지원대책의 현장 체감도를 살피고, 추가적인 보완책의 필요성이 있는지를 파악하기 위해 마련됐다.이재갑 장관은 모두발

한국외식신문   2018-10-11

A씨는 올해 7월 3일 17:30경 시흥시 정왕동 소재 식당(상시근로자 1인 미만)에서 근무하던 중 출입문에 손가락이 끼이는 사고를 당해 산재보상을 받았다.A씨의 경우 7월 1일 이전에는 비록 일을 하다 다쳤다 하더라도, 소속 사업장이 소규모 사업(상

한국외식신문   2018-10-02

2일 국립수산물품질관리원은 가을철을 맞아 2일부터 26일까지 4주간 소비가 증가하고 있는 횟감용 활어의 원산지 표시 위반행위를 집중 단속한다고 밝혔다.최근 수산물 원산지표시 위반사례가 점차 줄어들고 있는 추세이나, 횟감용 활어는 국내산과 수입산의 가격

한국외식신문   2018-10-02

한국외식업중앙회경상북도지회(지회장 이재석)는 지난 2018. 9. 18(화) ~ 20(목) 3일간 개최되는 「경북 음식문화페어 2018」에 후원 및 홍보관 운영 등에 참가하여 성황리에 마쳤다.경북 23개 시·군 대표 향토음식 및 지역특성가공식품의 전시

이재욱 지회기자   2018-10-01