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온라인으로 판매하는 구독형 도시락 4개 제품에서 병원성 세균과 대장균이 검출되 판매 중단 및 재고폐기 조치가 시행됐다.한국소비자원(이하 소비자원)은 16일 일정 비용을 내고 식품을 정기적으로 배송받는 구독형 도시락 서비스 제품에 대한 안전성 조사 결과를 공개했다.공개된 자료에 따르면 조사대상 54개 제품 중 4개 제품에서 식중독을 일으키는 병원성 세균인 살모넬라(1개 제품)와 대장균(1개 제품), 리스테리아모노사이토제네스(2개 제품)가 검출됐다.살모넬라는 구토와 설사, 발열 등 급성 위장염을 유발하는 세균으로, 냉장보관에도 장기간
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윤준영 기자
2024.04.17 10:41
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농림축산식품부(이하 농식품부)는 7일 2월 농축산물 소비자물가지수가 전월대비 2,.9%, 전년 동월 대비 12.8% 상승 했다고 밝혔다.특히 지난해 이상저온·태풍 등 기상재해로 생산이 30%가량 감소한 사과·배 등 과일류의 물가는 전년비 40.6% 상승해 전체 농산물 물가 상승을 주도했다.채소류의 경우 2월 잦은 강우 및 전년보다 40%이상 감소한 일조량 등의 영향으로 토마토와 대파 등 상품 가격이 강세를 보였다.축산물의 경우 수급 상황이 비교적 양호해 2월 물가는 전월비 1.5%하락했으나, 지난해 2~3월 물가지수가 연중 최저 수
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윤준영 기자
2024.03.08 16:03
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식품의약품안전처(이하 식약처)는 8일 식품용 용기‧포장의 유형별로 점자 및 음성‧수어영상 변환용 코드(QR)를 표시하는 위치를 자세하게 정하는 등 식품의 점자 표시 등에 대한 가이드라인을 개정했다고 밝혔다.이번 개정은 식품 영업자에게 다양한 용기‧포장의 재질‧형태에 따른 세분화된 표시기준을 제시하여 식품 영업자들이 보다 올바르게 점자‧코드를 표시할 수 있도록 돕는 동시에, 시각‧청각 장애인이 식품 정보를 보다 쉽게 확인하고 식품을 선택할 수 있도록 하기 위한 마련됐다.식품용 용기·포장의 재질과 형태 등이 다양함을 고려해 점자‧코드를
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윤준영 기자
2024.03.08 15:33
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해양수산부(이하 해수부)는 3월 이달의 수산물로 임연수어와 바지락을 선정했다.겨울부터 봄까지 제철인 임연수어는 비린 맛이 없고 담백해 봄철 별미 식재료로 손꼽힌다. 또한 니아신과 오메가3 지방산이 풍부해 겨울철 부족한 영양소를 보충해 주는 건강식으로 인기가 좋다.임연수어는 조림과 튀김 등 다양한 요리로 즐길 수 있다. 특히 임연수어를 구워 밥에 얹어 먹으면 겁질의 바삭한 식감과 고소한 맛을 함께 즐길 수 있다.바지락은 여름철 산란기를 제외하고 일 년 내내 인기있는 식재료지만, 봄철 바지락은 크기가 가장 크고 맛이 좋다. 시원한 맛과
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윤준영 기자
2024.03.05 15:28
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식품의약품안전처(이하 식약처)는 27일 식품용 기구에 대한 기준 · 규격을 합리적으로 정비하기 위한 '기구 및 용기 · 포장의 기준 및 규격' 고시 개정안을 행정예고했다.개정안은 칼, 가위 등 제조 · 가공 · 조리할 때 사용하는 식품용 기구에 대한 기준 및 규격을 정비해 다양한 제품의 개발 · 상품화를 지원하기 위해 마련됐다.현행 식품용 기구는 인쇄성분이 식품에 묻어날 우려가 있어 식품 접촉면에는 글자 · 도형 등의 인쇄를 제한하고 있다.하지만 기술의 발전으로 식품에 묻어나지 않는 인쇄 방식이 개발되고, 외국에서는 인쇄된 식품용기
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윤준영 기자
2024.02.27 14:15
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식품의약품안전처(이하 식약처)는 19일 식의약 안심이 일상이 되는 세상을 비전으로 하는 '2024년 주요 정책 추진계획'을 발표했다.핵심 내용은 ▲모든 수입식품 전자심사 적용 ▲마약류 불법유통‧오남용 차단 ▲식의약 산업 활성화를 위한 규제혁신 등이다.우선 인공지능(AI)기술을 활용한 스마트 안전관리가 추진된다. 모든 수입식품을 전자심사(SAFE-i24)가 적용되며, 사람이 하던 서류 검사를 디지털로 자동 심사한다.위험성이 높은 곡류, 소스류, 과자 등 수입식품은 무작위 검사대상으로 자동 추출해 집중검사할 계획이다.업무를 자동화 ·
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윤준영 기자
2024.02.19 15:30
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식품의약품안전처(이하 식약처)는 16일 마라탕과 양꼬치, 훠궈 등 을 배달하는 음식점 총 3천200여 개소를 대상으로 2월 19일부터23일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검을 실시한다고 밝혔다.이번 점검은 코로나ㅓ19 이후 시장 규모가 크게 성장한 배달음식의 안전강화를 위해 마련된 것으로, 2024년 1분기 대상으로 마라탕, 양꼬치, 후궈를 전문으로 배달하는 음식점을 선정했다.주요 점검 내용은 ▲조리장·조리시설의 위생적 관리기준 준수 ▲소비(유통)기한 경과 원료 보관·사용 ▲식재료의 보존·보관기준 준수 ▲작업장 내 이물(쥐‧
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윤준영 기자
2024.02.16 11:20
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국내산 돼지고기 소비 촉진과 장바구니 물가 안정을 위해 추진한 '한돈 할인행사'가 3월까지 연장됐다.농림축산식품부(이하 농식품부)는 15일 한돈자조금관리위원회와 설 숭수품 수급 안정 등을 위해 실시한 국내산 돼지고기 할인행사를 3월까지 연장한다고 밝혔다.이번 할인행사 연장으로 대형 및 중소형 마트 등에서 국내산 돼지고기(삼겹살·목살 등)를 구매할 경우, 설 명절 전과 동일하게 약 20~40%의 할인을 받을 수 있다.돼지고기(냉장 삼겹살) 소비자가격은 2월 상순 기준 지난해 보다 4.9% 낮은 수준이다. 삼겹살의 경우 2월 상순 소비
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윤준영 기자
2024.02.15 15:38
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해양수산부(이하 해수부)는 2월의 수산물로 꼬막과 대게, 홍게(붉은대게)를 선정했다.겨울을 대표하는 수산물 꼬막은 '자산어보'에서 살이 노랗고 맛이 달다고 표현될 만큼 단 맛이 강하다. 비타민과 무기질이 풍부해 겨울철 몸속에 축척된 독소 배출에 도움을 준다.꼬막은 살짝 데쳐 양념을 얹어 먹거나 채소와 초고추장 등과 함께 비벼 먹으면 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있으며, 쫄깃한 식감을 가지고 있다.동해안을 대표하는 겨울철 특산물 대게와 홍게는 살이 꽉차고 맛이 좋기로 유명하다. 칼슘과 아미노산이 풍부해 겨울철 부족한 영양소를 보충해주는
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윤준영 기자
2024.02.06 11:43
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농림축산식품부(이하 농식품부)는 29일 설 명절을 맞아 오늘 부터 내달 9일(금)까지 12일간 전국한우협회, 한우자조금, 농협경제지주 등과 협력해 전국단위 대규모 한우 할인행사를 실시한다고 밝혔다.이번 할인행사는 국민들의 고물가 부담을 낮추고, 최근 산지가격 하락으로 어려움을 겪는 한우농가를 돕기 위해 마련됐다.전국 온·오프라인 29개 업체, 1,885개 매장 에서 평시 판매가격의 최대 50% 할인된 가격으로 판매되며, 100g당 1등급 등심의 경우 8,180원 이하, 1등급 양지의 경우 4,620원 이하, 1등급 불고기․국거리류의
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윤준영 기자
2024.01.29 14:03
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오는 2027년부터 우리나라에서도 개 식용을 위한 사육·도살·유통·판매 등이 법으로 금지된다.농림축산식품부(이하 농식품부)는 9일 '개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법'(이하 개 식용 종식 특별법)이 국회 본회의에서 의결됐다고 밝혔다.'개 식용 종식 특별법'이 공포되면 공포 즉시 식용 목적 개의 사육농장 및 도살, 유통, 판매시설 등을 신규 또는 추가로 운영하는 것이 금지된다.사육농장 등은 공포 후 3개월 이내에 운영현황 등을 지자체에 신고하고, 6개월 이내에 종식 이행계획서를 제출하여야 한다. 공포 후 3
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윤준영 기자
2024.01.10 16:04
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농림축산식품부(이하 농식품부)는 4일 북경, 호치민, 뉴욕 등 해외 주요 18개 도시에 거주 중인 현지인을 대상으로 2023년 기준 해외 한식 소비자 조사를 실시하고 그 결과를 발표하였다.조사 결과, 한식에 대해 잘 알고 있다는 응답은 전년 대비 2.4%p 증가한 60.0%로 최근 5년간 상승세를 보이고 있다. 아울러 최근 1년 이내 한식에 대해 들어본 적이 있다는 응답은 86.5%로 나타났다.‘한식’을 들었을 때 연상되는 메뉴는 김치가 40.2%(중복응답)로 1위에 올랐고, 비빔밥(23.6%), 불고기(16.3%) 순이었다. 한국
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윤준영 기자
2024.01.04 18:00
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식품의약품안전처(이하 식약처)는 28일 식품의 유통기한 대신 새롭게 도입된 소비기한 표시제도가 오는 1월부터 본격 시행됨에 따라 차질없이 준비되고 있다고 밝혔다.소비기한 표시제도는 제조일로부터 유통‧판매가 허용된 기간을 알려주는 영업자 중심의 ‘유통기한’ 표시 대신 마련한 식품의 안전한 섭취 기한을 알려주는 소비자 중심의 표시 방법이다.올해 11월 기준 국내 매출 상위 100개 기업(국내 식품 매출액의 약 50% 점유)에서 생산한 제품의 소비기한 표시 전환률은 올해 2월 34.8%에서 11월 94.2%로 상승했다.같은 달에 실시한
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윤준영 기자
2023.12.28 14:46
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정부가 가격을 유지하고 용량을 줄이는 ‘슈링크플레이션’을 막기 위한 규제마련에 착수했다.공정위는 13일 경제부총리 주제 비상경제장관회의에서 ‘용량 축소 등에 대한 정보제공 확대방안’을 발표했다.이번 방안은 최근 기업들의 ‘슈링크플레이션’으로 소비자들이 숨은 물가상승에 노출되는 등 가계부담 증가가 우려됨에 따라 마련된 것으로, 제품의 용량 변경 및 관련정보를 소비자가 쉽게 알 수 있도록 전달하는 내용을 담았다.주요 내용은 △사업자 자발적 고지 유도 △주요 품목 모니터링 체계 구축 △소비자원·단체 모니터링 및 정보제공 확대 △단위가격
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윤준영 기자
2023.12.15 11:36
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농림축산식품부(이하 농식품부)는 25일 럼피스킨병이 충남을 시작으로 서해안과 경기 등에 위치한 소 사육농장에 확산됨에 따라 방역에 총력을 다하고 있음을 밝혔다.럼피스킨병은 과거 아프리카 지역에서만 발생하는 풍토병이었으나, 2012년 중동지역으로 확산된 이후 아시아 지역으로 확산되고 있다. 소에만 발생하는 가축전염병으로, 사람에게 전염되는 인수공통전염병은 아니다.하지만 10월 19일 충남 서산시 소재 한우농장에서 럼피스킨 병이 처음 발생한 이후 서해안 중심으로 충남과 경기의 소 사육농장에서 지속 발생하고 있으며, 최근에는 충북 음성군
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윤준영 기자
2023.10.25 16:21
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농림축산식품부(이하 농식품부)는 24일 한우먹는날(11.1)을 기념해 이달 26일부터 11월 5일까지 할인행사 '소프라이즈 023 대한민국 한우세일'를 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 전국적인 한우 소비 붐을 조성해 최근 도매가격 약세로 어려움을 겪는 한우 생산농가를 돕고 소비자들의 장바구니 물가 부담을 덜기 위해 마련됐다.행사에 판매되는 제품은 1등급 기준 100g당 등심 8,610원 불고기·국거리 2,330원 수준에 판매해 기존 대형마트 정상 판매가보다 되대 50%저렴하게 판매될 예정이다.온라인 '한우장터'에서는 1등급 100g당
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윤준영 기자
2023.10.24 15:49
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해양수산부(이하 해수부)는 23일 평년대비 높은 가격을 형성한 '명태'와 '오징어' 가격 안정화를 위해 정부 비축 물량 3500t을 방출했다.이번 정부 비축물량 방출은 평년대비 높은 가격을 형성한 명태와 오징어를 대상으로 각 3000t과 500t이 시장이 공급됐다.명태의 경우 러시아 현지 조업이 원활함에 따라 10월 초부터 가격 하락세를 보이고 있으나, 아직 높은 가격을 형성하고 있다.오징어의 경우 조업 생산량 부진으로 최근 높은 가격대를 형성하고 있으며, 앞으로 가격 상승이 전망되는 만큼 정부가 비축물량 방출을 결정했다.시장에 공
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윤준영 기자
2023.10.23 17:53
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한국물가협회는 5일 창립 50년을 맞아 지난 50년간 주요 품목 가격을 비교한 결과를 공개했다.주요 품목별 가격 변동으로는 라면이 1978년 1개(120g) 100원에서 올해 820원으로 8배 올랐으며, 국수는 1978년 1봉(900g)에서 올해 2천790원으로 18배 상승했다.소주는 360㎖ 기준 가격은 지난 1974년 95원에서 올해 1천370원으로 14배로 올랐고, 맥주 가격은 같은 기간 360㎖ 기준 235원에서 1천580원으로 7배로 상승했다.농산물 가격은 쌀 1㎏이 1983년 813원에서 올해 4천200원으로 5배가 됐으
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윤준영 기자
2023.10.17 13:42
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농림축산식품부(이하 농식품부)는 5일 ‘주요 농축산물 수급 전망 자료’를 내고 가을배추와 가을무 재배 면적이 증가함에 김장철 안정적인 수급이 이어질 것이라고 밝혔다.농식품부는 배추와 무 재배면적이 평년대비 각각 2.6%, 5.3% 증가했으며, 출하량이 지난해 같은 달과 비교해 20%증가했다고 밝혔다.양파의 경우 총생산량이 1.6%감소했으나 수입량이 늘어 시장 물량의 상황은 안정적이라고 밝혔다.정부는 김장철과 내년 1~3월 공급량 부족을 대비해 비축물량 배추 4천200t과 양파 5천800t을 적기에 공급해 가격 안정화에 최선을 다할
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윤준영 기자
2023.10.17 13:40
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한국소비자원(이하 소비자원)은 12일 추석을 앞두고 대형마트와 온라인에서 판매하는 선물세트 가격조사를 실시했다.이번 조사는 대형마트 4개사(롯데마트, 이마트, 하나로마트, 홈플러스)와 온라인 추석 선물 사전 예약페이지 제품(한우 92개, 과일 40개)을 대상으로 지난 8월 10일부터 20일까지 진행됐다.조사결과 소고기 등급이 낮은 제품이 등급 높은 제품보다 비싼경우가 일부 확인 됐으며, 과일 선물세트의 77.5%는 세트 내 과일 수량을 확정하지 않고 과일 크기도 표시하지 않아 개선이 필요한 것으로 나타났다.한우 선물세트의 등급별 1
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윤준영 기자
2023.09.13 10:05