산펠레그리노(S. Pellegrino)와 아쿠아 파나(Acqua Panna)가 협찬하는 ‘아시아 베스트 레스토랑 50(Asia’s 50 Best Restaurants)’ 순위 발표가 아시아 지역 최고의 셰프들과 유명 레스토랑 경영자들이 한 자리에 모인 가운데, 2015년 3월 9일 월요일, 싱가포르의 격조 있는 카펠라 호텔(Capella Singapore)에서 열린다. ‘아시아 베스트 레스토랑 50’은 2013년 처음으로 발표됐으며, 올해로 세 번째를 맞는 이번 행사는 싱가포르에서 개최된다.

아시아 베스트 레스토랑 50 개별 시상 부문:

- 산펠레그리노 아시아 베스트 레스토랑(The S.Pellegrino Best Restaurant in Asia)

- 아시아 베스트 여성 셰프(Asia’s Best Female Chef)

- 다이너스 클럽 평생 공로상(The Diners Club® Lifetime Achievement Award)

- 셰프 초이스상(Chefs’ Choice Award)

- 페로니 내스트로 아주로 후원, ‘주목해야 할 레스토랑’(One To Watch Award, sponsored by Peroni Nastro Azzurro)

- 카카오 베리 후원, ‘아시아 베스트 패스트리 셰프’(Asia’s Best Pastry Chef Award, sponsored by Cacao Barry)

- 최고 성장 레스토랑상(Highest Climber Award)

- 레컨시어지 후원, ‘베스트 신규 레스토랑’상 (Highest New Entry Award, sponsored by LesConcierges)

- 국가별 상(Individual Country Awards)

‘아시아 베스트 레스토랑 50’ 순위 결과는 2015년 3월 9일 트위터 계정 @Asia50best를 통해 실시간으로 발표되며, 시상식 결과는 시상식 직후 www.theworlds50best.com/asia에 게재된다.

출처: 산펠레그리노