대구광역시지회 동구지부(지부장 박오규)는 2017년 11월 21일(화) 타 지역 우수업소 벤치마킹을 통해 음식문화개선을 위한 정보 및 위생업소의 발전을 유도하고자 거제도 일대 유명음식점(위생등급제 우수지정 업소)비교 견학을 실시하였다.

동구청 위생과와 함께한 이 행사는 거제도에 위치한 위생등급제 선정 업소인 큰바다횟집과 티파니식당에서 위생관리등급제 선정과 관련정보 등을 습득하고, 그 일대의 유명 관광지인 바람의언덕과 외도를 탐방하여 식당 경영에 지친 업주분들에게 좋은 힐링도 될 수 있는 행사가 되었다.

저작권자 © 한국외식신문 무단전재 및 재배포 금지