인천광역시지회 남구지부(지부장 유용재)는 2018년 6월 18일 ~ 20일(총6회)간 남구청 대회의실에서 2018년도 기존영업자 위생교육을 실시하였다.

이번 위생교육에서는 기존영업자 1,571명이 교육을 받았으며 1교시 식품위생법 및 정책방향, 2교시 세무관리, 3교시 식중독 예방 및 위생관리순으로 진행되었다.

특히 이날 교육에서는 교육 접수시간을 이용하여 한국외식업중앙회 홍보영상과 상조사업 홍보영상을 상영하여 영업주 분들에게 높은 관심을 받았는데, 평소 상조에 대하여 관심과 필요성을 느끼고 있던 업주분들의 많은 문의가 이어졌다.

유용재 지부장은 인사말을 통하여 “최저임금 인상과 부정청탁금지법의 여파로 어려움을 겪고 계시는 회원분들이 기존영업자위생교육을 계기로 업소경영에 많은 도움이 되기를 바란다”고 말했다.