쫄깃쫄깃 씹히는 맛

코다리찜 ⓒ한국외식신문
코다리찜 ⓒ한국외식신문

파주시 문산읍에 점심만 되면 사람으로 붐비는 코다리찜 전문점 있다. 잘 말린 코다리에 큼직하게 썬 무와 묵은지로 조리한 코다리는 겨울철 밥도둑이다.

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