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[외식뉴스] 50대 자영업 무너지는데…20대 너도나도 "골목식당"
(세종=뉴스1) 서영빈 기자 = 소위 SKY라 불리는 명문대학교 이공계학과를 졸업한 이모씨(29)는 15일부터 대학교 친구와 푸드트럭을 개업했다.김씨는 "자격증 시험과 대학원 진학을 고민해봤지만 내 길이 아닌 것 같고 대기업 한 군데 (지원서를) 썼는
뉴스1   2019-06-17
[외식뉴스] 술 판매한 음식점 6월 12일부터 처벌 안 받는다
식품위생법 일부 개정안이 오늘(12일)부터 시행된다. 앞으로 청소년에게 주류를 판매했더라도 신분증 위ㆍ변조, 도용으로 인해 미성년 여부를 확인하지 못했다면 처벌을 면하게 된다.그동안 식품위생법상 청소년이 법 위반행위 원인을 제공했을 경우에도 판매업자에
윤준영   2019-06-12
[외식뉴스] 경기도, 냉면 등 여름철 다소비식품 불법 제조·판매업체 수사
(경기=뉴스1) 송용환 기자 = 경기도 특별사법경찰단은 오는 12일부터 18일까지 냉면 등 여름철 다소비식품 제조·판매업체를 대상으로 집중수사에 나선다.이번 수사는 여름철에 즐겨 먹는 냉면·콩국수·냉모밀·묵밥 등과 관련된 식품을 제조·판매하는 업체를
뉴스1   2019-06-12
[외식뉴스] "韓 방문 외국인, 3일 이상 쇼핑·미식여행 즐겨…1인당 77만원 지출"
(서울=뉴스1) 김상훈 기자 = 우리나라를 방문한 외국인 관광객들 대부분이 3일 이상 한국에 머물며 여행 기간 동안 쇼핑과 미식여행을 즐긴 것으로 나타났다. 숙박과 항공료를 제외한 1인당 평균 경비로 653달러(한화 약 77만원)을 지출하는 것으로 조
뉴스1   2019-06-10
[외식뉴스] 최저임금위원회, 2020년 최저임금 심의 공청회 진행
최저임금위원회는 5일 서울 중구 서울지방고용노동청에서 박준식 위원장을 비롯한 노・사・공익위원 21명이 참석한 가운데 '2020년 최저임금 심의 관련 공청회'를 열었다.박 위원장은 회의에 앞서 "이번 공청회는 노사
윤준영   2019-06-05
[외식뉴스] 정당, 주류 과세체계 개편방안 논의·확정
정부와 더불어민주당은 5일 당정 협의를 개최해 주류 과세체계 개편방안을 논의·확정 하고, 내년 1월 1일부터 일부 품목에 종량세를 적용할 것임을 밝혔다.이번 주세 개편은 종량세 전환에도 시장 충격이 적은 맥주와 탁주를 대상으로 추진되며, 소주와 과실주
윤준영   2019-06-05
[외식뉴스] 커피전문점·패스트푸드점 1회용컵 수거량 72% 감소
(세종=뉴스1) 한종수 기자 = 커피전문점과 패스트푸드점의 일회용컵 수거량이 '1회용품 사용 줄이기 협약' 체결 이후 72% 감소한 것으로 나타났다.환경부는 지난해 5월 '1회용품 줄이기' 자발적 협약을 체결한 커피전문점,
뉴스1   2019-06-04
[외식뉴스] 주요 외식비 1년새 최고 8% 상승 '서울 냉면값 평균 9천원'
서민이 즐겨 찾는 냉면과 김밥 등 주요 외식 가격이 지난 1년 사이에 최고 8%나 상승한 것으로 나타났다.한국소비자원 가격정보 종합포털에 따르면 서울 지역 소비자들이 즐겨 찾는 대표 외식 메뉴 8개 가운데 7개 가격이 1년 사이 오른 것으로 조사됐다.
뉴스1   2019-05-31
[외식뉴스] 마카롱 일부 제품, 황색포도상구균 검출
한국소비자원은 23일 온·오프라인을 통해 유통 중인 21개 마카롱 브랜드에 대해 안전성 시험을 한 결과, 온라인에서 유통되는 6개 브랜드 제품에서 황색포도상구균이 검출됐다고 밝혔다. 황색포도상구균은 식중독과 피부의 화농성질환을 일으키는 균이다. 소비자
윤준영   2019-05-23
[외식뉴스] 외식경기지수 소폭 상승, 외식업 경기 회복?
올해 1분기 외식업 경기가 소폭 상승했다. 농림축산식품부와 농수산물유통공사(aT)가 7일 발표한 '외식산업 경기전망지수에 따르면 올해 1분기 성장율일 지난해 4분기 대비 1.77p 상승했다. 업종별 분류에서도 대다수 업종의 경기지수가 회복세를
한국외식신문   2019-05-17
[외식뉴스] 가정용 달걀, 선별포장 제도 의무화 시행
식품의약품안전처(처장 이의경)는 4월 25일부터 가정에 공급되는 달걀에 대해 선별‧세척‧검란‧살균‧포장 등의 위생적인 방법으로 처리 한 후 유통하도록 하는 ‘달걀 선별포장 유통’ 제도를 시행한다고 밝혔다. 앞
한국외식신문   2019-05-15
[외식뉴스] "청년한식당 국산식재료 활용 지원 사업자" 20곳 선정
농림축산식품부(이하 농식품부)와 한식진흥원은 8일 2019년도 ‘청년 한식당 국산식재료 활용 지원’ 사업자 20곳을 선정했다. 청년한식당 국산식재료 활용 지원사업은 창업 3년 이내 청년 오너셰프가 경영하는 한식당들이 국산 식재료를 활용한 새로운 메뉴를
한국외식신문   2019-05-08
[외식뉴스] "국산 식재료로 한식 신메뉴 개발" 청년식당 20곳 선정
(세종=뉴스1) 박기락 기자 = 농림축산식품부와 한식진흥원은 올해 '청년한식당 국산식재료 활용 지원' 사업자 20곳을 선정했다고 7일 밝혔다.청년한식당 국산식재료 활용 지원 사업은 창업 3년 이내 청년 오너셰프가 경영하는 한식당이 국산
뉴스1   2019-05-07
[외식뉴스] '치맥이나 먹자고?' 가격 7.2%↑…손떨리는 외식물가
(세종=뉴스1) 한재준 기자 = 4월 소비자물가 상승률이 0.6%에 그치며 4개월째 0%대 저물가가 이어지고 있지만 외식 물가는 고공행진을 이어가고 있다.39개 외식품목 중 생선회와 피자, 국산차(茶)를 제외한 모든 품목 물가가 지난해 4월 대비 1%
뉴스1   2019-05-03
[외식뉴스] 5월은 가족과 함께 '외식하는 달’
농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 1일 광화문 광장에서 5월 ‘외식의 달’선포식을 열고, 외식업의 소비촉진을 위한 푸드페스타2019(Food-Festa, 2019)를 5월 한 달 간 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 경
한국외식신문   2019-05-02
[외식뉴스] 미식남녀를 위한 이색별미“오리, 오너라!”
농촌진흥청(청장 김경규)은 5월 2일, ‘오리 먹는 날’을 맞아 미식남녀를 위한 오리고기 조리법과 자체 개발한 토종오리 품종을 소개했다. 오리고기는 올레산, 리놀렌산 등 유익한 불포화지방산 비율이 높으며, 체내 대사 활동에 꼭 필요한 라이신 등 아미노
한국외식신문   2019-04-30
[외식뉴스] '음식에 돌이'…맛집 등 200여회 협박 3800만원 뜯은 40대
(강릉=뉴스1) 홍성우 기자 = 전국 유명 맛집에서 음식을 시킨 뒤 돌이 나왔다고 협박하는 방법으로 총 4000만원 상당을 뜯어낸 40대 남성이 경찰에 검거됐다.강원 강릉경찰서(서장 김진복)는 공갈 등 혐의로 A씨(47)를 구속했다고 10일 밝혔다.A
뉴스1   2019-04-11
[외식뉴스] "꽃 피기만 기다렸는데 산불로 예약 줄줄이 취소…" 속초 상인의 하소연
(속초=뉴스1) 권혜민 기자 = "가게가 불에 탔을 때도 이 정도는 아니었어요. 5월 예약까지 줄줄이 취소됐다니까요."지난 4~5일 강원도 동해안에 발생한 화재가 관광객 감소로 이어지면서 '벚꽃 대목'을 기대했던 상인들의 시름도 깊어지고
뉴스1   2019-04-11
[외식뉴스] 文대통령 "해외 韓 음식점에 국가 상징·로고 이미지 있었으면"
(서울=뉴스1) 홍기삼 기자 = 김연철 통일부 장관, 박영선 중소벤처기업부 장관 등 신임 장관 5명에게 임명장을 수여한 문재인 대통령은 장관들과의 환담 자리에서 "한국 음식점에 국가를 상징하는 로고나 이미지가 있으면 (좋겠다)"라는 취지로 말했다.문
뉴스1   2019-04-09
[외식뉴스] 농진청, 미세먼지 농도 증가할수록 외식 줄고 집밥 늘어...
농촌진흥청(이하 농진청)은 27일 미세먼지가 소비자 농식품 구매에 영향을 미친다고 밝혔다.이번 조사는 소비자패널 1,560명을 대상으로 미세먼지 농도 증가 시 농식품 구매 변화를 분석했으며, 응답자의 절반인 48.8%가 외식을 줄인다고 밝혔다.이에 따
한국외식신문   2019-03-29
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