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[노무&세무] 주휴수당 산입한 올해 최저임금 인상 폭 33%… 외식업주 부담 가중
[음식과 사람 2019-2 P.54~57 R&D] 한국외식산업연구원은 최근 2019년 최저임금 인상 및 주휴수당과 관련해 외식업주 20명과 전화 인터뷰를 진행했다. 최저임금 인상과 주휴수당의 영향으로 모든 외식업주들이 경영상 어려움을 겪고 있다고 응답
한국외식신문   2019-02-28
[노무&세무] 청소년에게 주류를 판매한 경우의 처분 기준 및 판례
[음식과 사람 2019-2 P.44 Law Info] 저는 청소년에게 주류를 판매했다는 이유로 최근 10개월 사이에 영업정지 처분을 두 번 받았습니다. 얼마 전 인근 사무실 직원들이 점심을 먹으러 와서 맥주를 주문하기에 제공해
한국외식신문   2019-02-26
[노무&세무] 매출부진 음식점, 단계별 위기대처법 찾아라!
올해도 외식경영자 처지에선 녹록지 않을 해라는 건 자명한 사실이다. 최저임금 인상이 주는 압박감도 있지만, 그에 못지않게 매출 상승을 꾀할 만한 변수가 많아 보이지 않는다는 게 더 문제다. ‘갈수록 장사가 안된다’, ‘가게 운영이 어렵다’고 주변에 하
한국외식신문   2019-02-21
[노무&세무] 서울시, 새해부터 ‘자영업자 3종 대책’ 본격 시행
서울시는 소상공인, 자영업자들의 생활 안정과 사업 재기를 돕기 위한사회안전망 제도를 마련해 꾸준히 시행하고 있다.올해부터 새롭게 시행되거나 더욱 강화되는 제도를 살폈다.editor 조윤 photo shutterstock 서울시는 지난해 발표한 ‘서울시
한국외식신문   2019-02-19
[노무&세무] 기획재정부 발간 책자로 본 2019년 달라지는 제도 & 법규
기획재정부가 새해에 시행·변경되는 정부 부처의 제도와 법규를 정리한 책자를 발간했다.이 중 외식업 경영주들에게 필요한 정보를 간추렸다. editor 조윤 photo shutterstock 최저임금 8350원 적용 시작, 산입 범위에 상여금 등 추가1월
한국외식신문   2019-02-18
[노무&세무] 2019년부터 바뀌는 부가가치세
살아가면서 피할 수 없는 게 세금이라고 합니다. 또 세금을 내는 시기는 왜 그리도 빠르고 정확하게 돌아오는지 야속하기도 합니다. 세금 중에서 부가가치세는 사업자들에게 매우 익숙하고 많은 사업자들이 관심을 가지는 세금입니다. 세법은 사회적, 경제적 환경
한국외식신문   2019-02-12
[노무&세무] 임대차기간 만료된 상가의 보증금 확보 방법
Law Info법률 정보 Q 상가의 임대차기간 만료에 맞춰 식당을 확장 이전하려고 다른 점포의 임대차계약을 완료했습니다. 하지만 기존 임대인이 자금 사정이 좋지 않아 당장은 보증금을 돌려줄 수 없다고 하는데, 안전하게 보증금을
한국외식신문   2019-01-29
[노무&세무] 상인 간 대여금 채권의 소멸시효와 상계
[음식과 사람 2018-12 Law Info] 식당을 운영하고 있습니다. 5년 전쯤 옆 상가의 부동산 중개업자에게 돈을 빌려준 적이 있는데, 몇 달 후 2호점을 오픈하면서 그 중개업자를 통해 점포를 구했습니다. 한
한국외식신문   2018-12-13
[노무&세무] 간이과세자가 무엇인가요?
[음식과 사람 2018-12 Tax Info] 상담을 하다 보면 신규 창업을 하거나 기존 사업자가 사업을 추가로 하는 경우 일반과세자와 간이과세자 중 어떤 것으로 시작할지를 고민하는 사업자를 자주 접합니다. 사업자
한국외식신문   2018-12-11
[노무&세무] 절세! 증빙서류부터 잘 챙기자
[음식과 사람 2018-11 Tax Info] 사업자나 비사업자 모두 세금을 절세하는 건 바람직한 행동이다. 법에 맞춰 관계서류를 준비해 절세하는 것은 국가도 적극적으로 권장한다. 이 중에 법에서 요구하는 적격증빙
한국외식신문   2018-11-07
[노무&세무] 적자가 나도 장부를 작성해야 할까요?
[음식과 사람 2018-10 Tax Info] 음식업을 하는 나요리 씨는 따로 장부를 기록하지 않고 매년 인정과세로 종합소득세를 신고한다. 장부를 기록하면 절세가 된다는 것은 어렴풋이 알지만 기장료가 부담되고, 장
한국외식신문   2018-10-05
[노무&세무] 종업원 1명인 작은 음식점에 취업시 근로계약서 써야 하나요?
[음식과 사람 2018-9 P.87 Labor Info] 음식점에서 종업원을 채용할 때 임금, 근로시간 등 근로조건에 대해 구두로 합의하고 채용하는 관행이 아직도 남아 있습니다. 그러나 구두로 근로계약을 하는 경우
한국외식신문   2018-09-27
[노무&세무] 음식점 확장 이전, 이전 개업 시 세금 문제는 이렇게!
[음식과 사람 2018-9 P.39 Tax Info] 음식업 등을 경영하다 보면 사업이 잘돼 확장 이전하기도 하고, 사업이 부진해 다른 장소로 이전하기도 합니다. 이때 기존 사업장을 넘겨줘야 하는데 세금 문제가 발
한국외식신문   2018-09-06
[노무&세무] 세금을 잘못 신고·납부했다면 이렇게!
[음식과 사람 2018-8 P.33 Tax Info] 사업을 통해 소득이 발생하거나 매출이 일어나면 반드시 세금을 내야 합니다. 따라서 언제 세금을 납부하고 돌려받는지 알아두면 세금을 절약하는 데 큰 도움이 됩니다. 이번 호에서는 잘못 신고·납부한 세
한국외식신문   2018-08-03
[노무&세무] 공동 명의 사업자가 꼭 알아야 할 세금 상식
[음식과 사람 2018-6 P.57 Tax Info] "최근 정년퇴임한 A씨. 퇴직금과 적금, 은행 대출을 이용해 음식점을 창업할 생각을 하고 있지만, 건물 임차보증금과 각종 설비 등 초기에 필요한 목돈이 부담스러워 엄두를 내지 못하고 있습니다. 그러
한국외식신문   2018-06-20
[노무&세무] 5월은 종합소득세 신고하는 달! 종합소득세 절세 포인트 3가지
[음식과 사람 2018-6 P.65 Tax Info] 최근에는 손님들이 신용카드와 체크카드, 현금영수증 등으로 결제를 하고 있고, 국세청과 금융회사 간 전산화가 잘되어 있어서 매출액 누락이 거의 불가능합니다. 따라
한국외식신문   2018-05-15
[노무&세무] "2018 개정 세법 어떻게 바뀌었나 알아두세요"
[음식과 사람 2018-3 P.61 Tax Info] 지난해 12월 5일에 소득세법, 법인세법, 부가가치세법 개정안이 국회 본회의를 통과했습니다. 이 법안들의 주요 내용은 고소득자에게 적용하는 소득세율을 조정하고 개인사업자에 대한 유형 고정자산 처분손
한국외식신문   2018-03-13
[노무&세무] "종업원이 1명인데 근로계약서를 꼭 써야 하나요?"
[음식과 사람 2018-2 P.66 Labor Info] 음식점에서 종업원을 채용할 때 임금, 근로시간 등 근로조건에 대해 구두로 합의하고 채용하는 관행이 아직도 남아 있습니다. 그러나 구두로 근로계약을 하는 경우 추후 분쟁의 소지가 있기 때문에 반드
한국외식신문   2018-02-22
[노무&세무] 임대차계약, 지나치게 불리한 계약 조건은 무효 아닌가요?
[음식과 사람 2018-2 P.51 Law Info] 쇼핑몰 푸드코트의 점포를 계약했는데 ▲매년 임대료 인상 ▲임대차 등기 청구권 무행사 ▲임대료 두 달 연체 시 계약 해지 등 임차인에게 불리한 조항이 많이 있습니다. 이 조항들이 법적으로도 유효한지요
한국외식신문   2018-02-13
[노무&세무] 2018년에는 부가가치세 제대로 돌려받자!
[음식과 사람 2018-2 P.32 Tax Info] 부가가치세 과세사업자라면 누구든지 부가가치세를 납부해야 합니다. 음식점 사업자도 마찬가지입니다. 부가가치세는 소비자가 재화나 용역을 소비할 때 부담한 것을 나중에 사업자가 국가에 내는 것입니다. 하
한국외식신문   2018-02-05
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