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[중앙회뉴스] 최저임금·근로시간 단축·임대료 3중고 시달리는 외식업계
올해 1월1일부터 최저임금 7,530원이 적용되면서 6개월 동안 외식업 현장은 고용인원 감축, 업주의 직접근로시간 연장 등으로 휴폐업이 속출하고 있다. 설상가상으로 미투 현상과 근로시간 단축으로 인한 기업의 회식 감소, 연평균 5% 이상의 임대료 및
한국외식신문   2018-08-16
[중앙회뉴스] 외식업 소상공인 현장소통 간담회 하이라이트 영상
한국외식신문   2018-08-13
[중앙회뉴스] 홍종학 중기부 장관과 외식업 소상공인 현장소통 간담회 개최
한국외식업중앙회(회장 제갈창균)와 중소벤처기업부 홍종학 장관과의 외식업 소상공인 현장소통 간담회가 9일 오후 2시 서울 중구에 위치한 한국외식업중앙회 중앙교육원에서 열렸다.이날 간담회에는 제갈창균 중앙회장을 비롯해 홍종학 중소벤처기업부 장관, 고용노동
한국외식신문   2018-08-09
[중앙회뉴스] “민주적이고 투명한 직능경체인단체총연합회를 만들겠습니다”
직능경제인단체총연합회(총회장 제갈창균) 5기 출범식이 8일 오전 서울 마포구에 위치한 연합회 회의실에서 열렸다.직능경제인단체총연합회는 2005년 설립돼 290여 개 직능단체와 1천 만 직능인의 권익보호에 앞장서고 있으며, 앞서 7월 25일 개최된 임원
한국외식신문   2018-08-08
[중앙회뉴스] 한국외식업중앙회, 2018년도 제4차 전국 이사회 진행
한국외식업중앙회(회장 제갈창균)는 24일 서울 중구 소재 중앙회 대회의실서 2018년도 제4차 전국 이사회를 개최했다.제갈창균 회장은 인사말에서 "지금 외식업계는 최저임금 인상과 더불어 여러가지 제반 상황들이 부정적이다"라며 "사무총장을 비롯한 사무국
한국외식신문   2018-08-01
[중앙회뉴스] “외식가족공제회, 법인으로 새롭게 첫 발 내딛어…”
한국외식업중앙회(회장 제갈창균) 외식가족공제회 공제법인 창립 총회를 위한 발기인 대회가 24일 오후 3시 중앙회 2층 대회의실에서 열렸다.제갈창균 회장은 인사말에서 “다사다난한 과정을 이겨내고 드디어 외식가족공제회가 법인으로 새롭게 첫발을 내딛게 됐다
한국외식신문   2018-08-01
[중앙회뉴스] "최저임금 인상에 40년 운영해온 내 식당부터 접고 싶어"
한국외식업중앙회 제갈창균 중앙회장은 1일 한국경제와의 인터뷰에서 외식업계 현실에 맞는 최저임금 인상과 대책이 필요하다고 촉구했다.“선심만 앞세운 정책이 얼마나 위험한 결과를 가져오는지를 지켜보고 있습니다. 지금 자영업 시장은 불안과 공포 그 자체입니다
한국외식신문   2018-08-01
[중앙회뉴스] 제갈창균 중앙회장, 직능경제인단체총연합회 총회장 당선
중앙회 제갈창균 회장이 직능경제인단체총연합회를 이끌게 됐다.7월 25일 개최된 직능경제인단체총연합회 임원선거 임시총회에서 (사)한국외식업중앙회 제갈창균 중앙회장이 직능경제인단체총연합회 제 5대 총회장으로 당선됐다.제갈창균 총회장은 당선사에서 “오늘을
한국외식신문   2018-07-26
[중앙회뉴스] "외식업 이대론 대량해고, 제발…"
한국외식업중앙회 제갈창균 중앙회장은 20일 매일경제와의 인터뷰에서 "일자리가 있어야 고용도 하고 월급도 줄 수 있는데, 최저임금 인상이 남긴 건 해고와 폐업뿐입니다. 내년에도 최저임금 인상이 이어지면서 외식업계발 대량 해고는 불 보듯 뻔한데, 이런 상
한국외식신문   2018-07-20
[중앙회뉴스] 공제회, 포스 플랫폼 노무서비스 제공 위한 업무협약 체결
한국외식업중앙회(회장 제갈창균) 외식가족공제회는 19일 오전 11시 중앙회 사옥 5층에서 포스뱅크, 신승CNS와 업무협약을 체결했다.이날 협약식은 중앙회 회원업소의 노무관련 경영환경 변화에 따른 대응 마련과 중앙회 활동사항에 대한 공지수단 확보를 위해
한국외식신문   2018-07-19
[중앙회뉴스] 최저임금 속도조절, 차등적용 실현하라!
올해 1월 1일부터 최저임금 7,530원이 적용되면서 6개월 동안 외식업 현장은고용인원 감축, 업주의 직접 근로시간 연장 등으로 휴‧폐업이 속출하고 있다. 설상가상으로, 미투현상과 근로시간 단축으로 인한 기업체의 회식 감소,연평균 5% 이상
한국외식신문   2018-07-13
[중앙회뉴스] 최저임금 ‘차등 적용’ 무산…소상공인, 대정부 투쟁 각오
그간 소상공인들은 최저임금과 관련해 두 가지를 요구해 왔다. 종업원 5인 미만인 작은 곳에선 최저임금을 차등적용 하고, 업종별로 최저임금을 따로 정해달라고 요구해 왔다.하지만 지난 10일 열린 최저임금위원회 12차 전원회의에서 업종별 최저임금 차등화
한국외식신문   2018-07-12
[중앙회뉴스] 음식점 비용절감 및 매출증대 단기과정 스타트
음식점 비용절감 및 매출증대를 위한 외식업주 경영역량 강화 교육이 11일 오후 서울 중구에 위치한 한국외식업중앙회 2층 대회의실에서 열렸다.이번 교육은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주관하는 사업으로 외식업중앙회가 서울지역 교육기관으로 선정됐
한국외식신문   2018-07-11
[중앙회뉴스] 중앙회, 몰카 근절을 위한 행안부 장관 간담회 참석
한국외식업중앙회 제갈창균 중앙회장은 5일 오후 정부서울청사에서 화장실 불법 촬영 카메라 근절을 위한 간담회에 참석했다.이날 간담회에는 김부겸 행안부장관을 비롯해 제갈창균 중앙회장, 박광혁 한국백화점 협회 부회장, 정경재 대한숙박업중앙회 회장 등 국민생
한국외식신문   2018-07-06
[중앙회뉴스] 한국외식업중앙회, 2018년도 제3차 전국 이사회 진행
한국외식업중앙회(회장 제갈창균)는 4일 서울 중구 소재 중앙교육원 대회의실서 2018년도 제3차 전국 이사회를 가졌다.이사회 시작 전 중앙회 권오복 상임부회장, 소영철 중앙교육원장, 이종환 서울시협의회장에 대한 임명장 수여가 진행됐다.제갈창균 회장은
한국외식신문   2018-07-05
[중앙회뉴스] 2차 음식서비스 인적자원개발위원회(ISC) 운영위원회 진행
음식서비스 인적자원개발위원회(ISC) 운영위원회가 지난 29일 서울 중구 소재 중앙회 2층 회의실에서 진행됐다.이날 운영위원회에는 김삼희 ISC사무총장을 비롯해 외식기업 대표들로 이뤄진 운영위원 10여 명이 참석 했으며, 김삼희 사무총장의 ‘외식산업
한국외식신문   2018-07-02
[중앙회뉴스] 중앙회 김재준 총무국장 정년 퇴임식 열려
한국외식업중앙회 김재준 총무국장의 퇴임식이 28일 서울 동대문 에스티아웨딩컨벤션에서 열렸다.이날 퇴임식에는 제갈창균 중앙회장과 권오복 상임부회장 및 회장단과 직원 70여명이 참석해 자리를 빛냈다.제갈창균 중앙회장은 격려사에서 “김재준 총무국장님은 34
한국외식신문   2018-06-29
[중앙회뉴스] 중앙회, 2018년 제2차 전국지회 사무국장 회의 개최
한국외식업중앙회(중앙회장 제갈창균)는 28일 서울 중구소재 중앙회 2층 회의실에서 40개 지회 사무국장들이 참석한 가운데 2018년 제2차 전국지회 사무국장 회의를 열었다.이날 사무국장 회의에는 제갈창균 중앙회장, 권오복 상임부회장, 이정환 사무총장
한국외식신문   2018-06-29
[중앙회뉴스] 중앙회, 구인구직 모바일앱 지역관리자 교육 진행
한국외식업중앙회(회장 제갈창균) 구인구직 모바일앱&홈페이지 지역관리자 교육이 18일 오후 서울 중구에 위치한 중앙회 2층 대회의실에서 열렸다.중앙회 신훈 정책경영국장은 인사말에서 “이번 구인구직 모바일앱, 홈페이지 개발을 통해 현실적인 문제에 막혀 무
한국외식신문   2018-06-18
[중앙회뉴스] 중앙회 공제회, 공제법인설립추진위원회 회의 진행
한국외식업중앙회(회장 제갈창균) 외식가족공제회 공제법인설립추진위원회 2차 회의가 12일 서울 중구 소재 중앙회 2층 대회의실에서 진행됐다.제갈창균 공제위원장은 인사말에서 “오늘 위원회를 개최한 것은 그동안 공제회 실무진과 법률전문가, 회계전문가들이 검
한국외식신문   2018-06-15
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