한국농수산식품유통공사(이하 aT센터)는 25일 농식품 빅데이터 거래소 '카덱스'와 함께 2024년 주요 외식 분류별 메뉴 트렌드 분석결과를 공개했다.

자료에 따르면 2023년 인기 외식메뉴 1위는 돼지고기 구이가 선정됐으며, 국수·칼국수·수재비와 낙지·쭈꾸미·오징어 요리가 뒤를 이었다.

간편식은 소보로·슈크림빵·과자류와 케이크, 기타 시즈닝치킨, 약과·한과 순으로 집계 됐으며, 외국음식으로는 샐러드, 파스타, 스시, 스테이크 순으로 언급량이 많았다.

최근 3년간 언급량 증가율이 가장 높은 한식 메뉴는 쌈밥(93.8%), 정식(87.2%), 물냉면(84.1%), 육회(81.8%), 돼지고기 구이(80.0%) 순으로 조사됐다.

간편식에서는 베이글·식사용빵(110.8%), 기타시즈닝 치킨(77.6%), 약과·한과(60.7%) 순으로, 외식음식은 오꼬노미야끼·타꼬야끼(119.4%), 소바(92.7%), 터키 음식(87.1%), 멕시칸 음식(83.3%) 순으로 언급량이 많이 증가했다.