부산시지회에서는 오는 10월 18일(목) 부터 나흘간 개최되는 제15회 부산국제음식박람회 개최에 앞서 박람회 조직위원들을 모시고 부산국제음식박람회 조직위원회 설명회를 가졌다.

10월 8일(월)  해운대구 소재 파크하얏트부산에서 개최된 이날 설명회는 허용도 조직위원장(부산상공회의소장), 신창호 조직위원(부산시 복지건강국장), 김성수 조직위원(부산외식업지회 고문변호사), 강인중 집행위원장(부산시지회장) 등의 조직위원과  관계자를 참석한 가운데 부산국제음식박람회의 위상을 높이고 성공적인 행사 준비를 위한 고견을 나누는 자리가 마련되었다.