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부산시를 대표하는 맛집 183개 업소에서는 제16회부산국제음식박람회 맞이하여 맛있는 대표음식을 할인된 가격으로 즐길 수 있는 억수로 맛있는 "푸드스트리트페스티벌"이 개최됩니다.(기간 : 10월 5일 ~ 12일) 전년도와 다르게 올해는 부산국제음식박람회 개막일 전부터 할인 행사를 8일 동안이나 펼쳐지게 되니, 가을을 맞아 즐거운 박람회 행사도 즐기고 오감만족 부산의 음식을 저렴하게 즐겨주시기 바랍니다. 부산 전역에서 함께하는 푸드 스트리트 페스티벌 즐기는 방법 ! Step 1. 홈페이지에서 푸드 스트리트 페스티벌에 참여하는 음식점
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오지훈 지회기자
2019.10.07 15:55
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오는 10월 10일부터 12일까지 벡스코 제1전시장에서 ‘2019. 제16회 부산국제음식박람회(BIFE 2019)’를 개최된다. 부산시가 주최하고, (사)한국외식업중앙회 부산시지회가 주관하는 부산국제음식박람회는 올해 16회째를 맞아 ‘맛있는 도시, 코리아 키친(Korea Kitchen) 부산’을 슬로건으로 3일간 개최된다. 이번 행사에서는 개막식과 요리전시경연대회, 시상식 등의 공식행사와 더불어 향토음식전시관, 마그레브 3국(알제리·모로코·튀니지)의 주식인 쿠스쿠스홍보관, 한반도 종단철도 연결 5개국(한국․북한·러시아·중
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오지훈 지회기자
2019.10.07 15:37
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은평구지회(지회장 조광수)는 2019년도 기존영업자 위생교육을 9월 3일부터 총 4회에 걸쳐 은평문화예술회관 대강당에서 실시했다. 이번 교육은 식품위생법 및 정책방향, 식중독예방 및 위생관리와 일반음식점의 노무관리 등의 내용으로 교육이 진행됐다.
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이현석 지회기자
2019.10.07 10:08
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이용환 지회기자
2019.10.02 16:52
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강원도지회(지회장 박경규)는 지난 9월 24일 ~ 25일(2일간) 원주시 오크밸리 컨벤션홀에서 강원도와 시‧군 위생관계자 및 회원, 임직원 350여명이 참석한 가운데 2019 강원경제 활력을 위한 제3회「강원외식인 한마음전진대회」를 개최했다.이 날 식전행사로 원주시 근교에 소금산 출렁다리 등산 및 기업도시 주변 견학을 진행하고, 본식에서는 좋은식단 실천 우수업소 표창 및 유공공무원에 대한 감사패 수여와 ‘남은음식제로운동’을 위한 결의문 채택을 했다.박경규 지회장은 개회사를 통해 “위생, 친절, 바가지요금 없는 강원도로,
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이지현 지회기자
2019.10.02 10:47
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한국외식업중앙회충남도지회(지회장 배정길)는 10월 1일(화) 도지회 회의실에서 제3회 운영위원회의를 개최하였다.이날 회의에서는 ▲자율지도원 보수교육 실시 결과 ▲외식산업협회 운영행태에 대한 대응조치 결과 ▲타 도 음식문화 벤치마킹을 위한 견학 실시 ▲직원 보직 및 승진 원칙 적용 등을 보고하고 부의안건에 대해 심의 의결을 하였다.
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윤봉기(지회주재기자) 지회기자
2019.10.01 14:13
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한국외식업중앙회 전북지회(김태정 지회장)와 전북지방중소벤처기업청(김광재 청장), 소상공인시장진흥공단 호남지역본부(허동욱 전주센터장)는 9. 9(월) 한국외식업중앙회전북지회 회의실에서 소상공인의 카드수수료 부담완화를 위한 제로페이 이용 확산의 필요에 따라 제로페이 가맹 독려 및 결제 활성화 홍보·마케팅 등을 위한 공동 협력을 추진하기로 업무협약을 맸었다. 제로페이는 소비자가 결제 시 스마트폰앱을 실행하여 QR코드를 인식시키면 소비자 계좌에서 사업주 계좌로 현금이 이체되는 계좌이체방식으로 신용카드 결제시 밴(VAN)사, 카드사 등 수수
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최성진 지회기자
2019.10.01 11:08
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대구광역시지회 북구지부(지부장 방경섭)는 2019년 9월 28 ~ 29일 이틀간 금호강 산격대교 및 둔치에서 '바람을 통해 전하는 우리의 꿈'이라는 주제로 개최한 2019년 금호강 바람소리길 축제에 참여하였다. 북구지부 음식과사랑 봉사단(단장 이순옥)은 대구북구여성협의회에서 주관하는 먹거리 맛장터에 회원 30여명이 참여하여 나눔과 섬김의 일환으로 지역 주민들에게 무료봉사를 전개하였다.
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이중한 지회기자
2019.10.01 08:05
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강원 정선군지부(지부장 홍성길)는 9월27일 “2019년 정선군 제1호 백년가게로 선정된 한정식 전문점 미락정갈비(대표 김미경) 인증현판 제막식에 참석 했다.정선군 1호점으로 선정된 (미락정갈비 김미경) 사장님은 현재 2대째로 많은 요리자격증 및 관련 공부를 끊임없이 하며 업소를 찾아오시는 손님들께 큰 만족을 드리고 있다. 앞으로 3대까지 100년을 바라보며, 자긍심을 가지고 대대손손 가업을 이어 가겠다는 포부를 밝혔다.
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이지현 지회기자
2019.09.27 16:14
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서초구지회(지회장 전강식)는 2019년 9월 25일 (수)요일 14:30 ~ 17:30 반포1동 주민센터 5층 대회의실에서 지회장님외 27명이 제3기 서초구 외식업 경영 아카데미 개강식을 진행하였다. 외식업 위생관리 및 벤치마킹, 성공스토리, 메뉴개발(소스), 종사자와 분쟁 예방하는 외식관련 노동법 및 세무 등을 교육하여 어려운 경영 현실에 새로운 도약의 기회로 삼는 기회가 될 것이다.
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김성종 지회기자
2019.09.27 11:39
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대구광역시지회 달서구지부(지부장 김영철)는 2019년 9월 25일(수) 달서구 관내 성서경찰서 지하 식당에서 주민들의 안전을 책임지고 있는 일선 경찰공무원들의 노고를 조금이라도 이해하고 위로차 따뜻하고 특색있는 점심한끼를 대접하기 위해 지부장 및 임원들이 아침 일찍부터 자장면과 탕수육을 직접 조리하여 푸짐하고 정성어린 만찬을 제공했다. 이날 행사는 성서경찰서에서 9월 25일을 쉐프데이로 지정한 가운데 성서경찰서 조지호서장과 200여명의 경찰관 및 현장 작업자들에게 특색있는 점심한끼로 제공이 되었으며, 식사 수 많은 직원분들의 진심어
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이중한 지회기자
2019.09.26 09:13
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이용환 지회기자
2019.09.24 12:54
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성동구지회(지회장 함남규)는 9월20일 중앙회 공제회사업인 김치 시식회를 지회 사무실에서 실시하였다.시식하셨던 운영위원은 “김치가 시원하고 맛있다.”라고 했으며 또 다른 운영위원은 “이정도 품질과 가격이면 공제회 김치로 주문 하겠다”라고 말했다. 함남규 지회장은 “좋은 김치를 지회 직원들이 적극적으로 홍보 하라”라고 말했다.
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박종열 지회기자
2019.09.24 11:57
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성동구지회(지회장 함남규)는 9월17일 농수산물직거래사업으로 신안 하의도 천일염(700포)을 회원분들께 공급했다.천일염을 구매한 한 회원은 “저렴한 가격에 질 좋은 소금을 구매하여 감사하고 직원분이 직접 배송까지 해줘서 고맙다.”라고 했다.함남규 지회장은 “앞으로 질 좋은 농산물을 저렴한 가격에공급하겠다” 라고 말했다.
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박종열 지회기자
2019.09.24 11:55
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(사)한국외식업중앙회 관악구지회(회장 김계수)는 2019년 9월 19일 ~ 20일에 우수음식점에 선정된대표들이 음식문화 질적 향상을 위해 전라도 일대 유명맛집 견학을 실시했다.오전 8시30분에 관악구청에서 출발하여 전라북도 지정 향토전통음식 심의위원이자 전주음식명인1호로 지정된 김년임 할머니가 직접 주방에서 조리하시는 1980년에 문을 연 전주비빔밥 전문업소'가족회관'에서 점심을 먹었다. 저녁에는 남원시에서 맛집으로 소문난 '청학동회관'을 방문하였다. 입구에서부터 예전 한옥의 멋
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이민희 지회기자
2019.09.24 09:16
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한국외식업중앙회 외식가족공제회(이사장 제갈창균)와 경북영양군(군수 오도창)은 23일 경상북도 영양군에 위치한 영양군청 3층 대회의실에서 국산 고춧가루 전국 직거래사업을 공동으로 실시하는 업무협약을 체결했다.이번 협약을 통해 외식업소 공급제품의 불합리한 유통구조를 개선하여 전국 회원 업소들이 품질좋은 국산 고춧가루를 저렴한 가격에 안정적으로 공급받을 수 있다.외식가족공제회 제갈창균 이사장은 "우리의 좋은 농산품을 전국 회원사에 저렴하게 안정적으로 공급할 수 있게 됐다."면서 "이번 공동사업은 농촌 지역경제와 도시의 골목경제를 살
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윤준영
2019.09.23 17:47
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한국외식업중앙회충남도지회(지회장 배정길)는 9월 19일(목) 도지회 회의실에서 오전에 시군 지부 사무국장, 오후에 시지부 직원 26명이 참석한 가운데 공제회 신규 사업 관련 간담회 개최했다.이날 간담회에서는 한국외식가족공제회 임정재 본부장 참석하여 공제회에서 신규 사업으로 추진하고 있는 식자재 유통 사업과 관련하여 직원들과의 진실한 대화를 통하여 개선의견 및 건의사항 등 질의 응답 시간을 가져 서로 공감하여 자발적인 참여 분위기를 조성했다.
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윤봉기(지회주재기자) 지회기자
2019.09.20 11:25
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대구광역시지회(지회장 최종수)는 2019. 9. 19(목) 대구 남구에 소재한 오월의 메밀식당에서 '97클럽 간담회'를 실시했다.어려운 여건속에서 세입실적 97% 달성 직원을 대상으로 지회장과 오찬을 함께 했다. 최종수 대구지회장은 세입 실적 및 공제사업 활성화를 위해 직원들이 최선의 노력을 다해 줄 것을 당부했다.
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이중한
2019.09.19 17:48
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대구광역시지회 수성구지부(감사 백민호)는 18일 어려운 이웃을 돕는 "희망나눔 행복은행"을 통해 사랑의 백미 20kg 35포대를 기증했다. 백민호 감사는 평소에도 지역사회 봉사에 앞장서고 있다. 홀수달 첫째 금요일은 황금종합복지관에서 어르신 300여명에게 삼계탕을 제공하고 있으며, 매월 2번째 화요일은 수성구 두산동 소재 보매집교육원 아동 30명에게 삼계탕을 제공하고 있다.
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이중한 지회기자
2019.09.19 15:36
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이용환 지회기자
2019.09.16 15:00